Redacción LAVOZ

El Índice Asado del Mercado Norte registró en marzo un aumento del 1,4%. (La Voz)

Ciudadanos

Precios.

El indicador registró la menor suba del año. Luego de meses con altas subas, detectan estabilidad en la carne y mayor demanda de pescado por Semana Santa.

En marzo, preparar una asado para 10 costó $ 14.480 por persona

Política

Por la inflación, sobre todo en alimentos, el poder de compra de los sueldos se deteriora fuerte. Este martes habrá reunión para pedir una actualización. Quieren un aumento de entre 35% y 40%.

Desde diciembre de 2019, el salario mínimo en Argentina perdió 20 kilos  de asado 

Los frigoríficos incrementaron el valor de la media res entre 7% y 9%. Impacto sobre el Índice Asado que mide el Mercado Norte.

Volvió a aumentar la carne en Córdoba

El mes pasado, el costo de preparar un asado con carne de novillo para 10 personas aumentó un 2,98% y llegó a $ 3.460, según el relevamiento del Mercado Norte.

El costo de preparación de un asado aumentó debido a la suba de las verduras

En junio, el costo de preparar un asado se redujo 0,47%, según el relevamiento del Mercado Norte. Fue la primera baja del índice desde noviembre de 2018. Preparar un asado con carne de novillo para 10 personas tuvo un costo de $ 3.195, unos $ 320 por comensal.

Una buena: bajó el Índice Asado en Córdoba

El indicador que monitorea el Mercado Norte registró un alza del 5,45% el mes anterior. Recomiendan adelantar las compras para las Fiestas para evitar aumentos precios.

Índice Asado: el costo por persona fue de $ 264 en noviembre

En octubre registró una suba de 6,83 por ciento en relación con el mes anterior. Desde el Mercado precisaron que los puesteros amortiguaron parte del aumento para no trasladar todo al consumidor.

El índice asado del Mercado Norte: $ 2.500 para 10 personas

Según el Índice Asado que elabora mes a mes el Mercado Norte, la preparación de este tradicional menú se encareció un 4,68% en agosto. ¿Cuánto cuesta preparar una parrillada para 10 personas?

La devaluación también impactó en el precio del asado

Es lo que registró en julio el Índice Asado del Mercado Norte, con carne de novillo. El costo fue 0,22 por ciento menos con relación al de junio.

En Córdoba, comer un asado entre 10 cuesta $ 2.220

Es lo que registró en junio el índice del Mercado Norte, con carne de novillo. El costo subió 1,14 por ciento en relación con mayo.

Preparar un asado para 10 personas cuesta $ 2.225

En el primer mes del año, el Índice Asado que elabora el Mercado Norte registró una suba del 4,37%. Lo que más aumentó fue el valor de las verduras.

En enero, preparar un asado para 10 personas costó $ 1.885

170 pesos por persona el asado del Mercado Norte

El "índice asado" con un aumento del 7,68% en septiembre

Lo que sí sufrió un alza notoria fue el pollo a la parrilla, que según el Mercado Norte llegó a 965 pesos.

El “índice asado” del Mercado Norte, sin cambios durante agosto

El asado para 10 ya superó los 1.500 pesos

Son datos del Índice Asado, relevado por el Mercado Norte. El mes pasado, la preparación tuvo un incremento del 2,34%.

En junio, un asado para 10 personas, salió $ 1.446

El costo de preparación de un asado para 10 personas, incluyendo todos los ingredientes del tradicional menú, tuvo un costo el mes anterior de $ 1.413. La suba de la hacienda en pie, y el incremento de costos en los frioríficos, explican el aumento de la carne.

Por el aumento mayorista de la carne, el Índice Asado subió 2,47% en mayo

La preparación con carne de novillo tuvo una leve suba en abril, según datos del Mercado Norte. Lo más barato es el pollo: hacerlo asado para 10 cuesta 1.031 pesos.

El asado para 10 ya cuesta 1.379 pesos

La carne subió 1,18 por ciento en marzo, según datos del Mercado Norte. El asado de novillo para 10 cuesta 1.371 pesos.

Para el asado, ahora hay que poner 137 pesos por persona

Así surge del Índice Asado, elaborado por el Mercado Norte. Aumentaron los cortes de mayor calidad y, fundamentalmente, el pollo.

Indice asado

Precios. En marzo, preparar una asado para 10 costó $ 14.480 por persona