Alimentación. Menú semanal del 8 al 12 de junio: almuerzos y cenas saludables y rápidos
Este menú semanal combina recetas nutritivas, variadas y fáciles de preparar para que el mediodía y la noche sean momentos de disfrute sin complicaciones.
08 de junio de 2026 a las 03:15 p. m.
La semana laboral muchas veces juega en contra de una alimentación equilibrada. Las prisas del mediodía y el cansancio al volver a casa llevan a repetir siempre lo mismo o a recurrir a opciones poco nutritivas. Planificar el menú de antemano resuelve ese problema: con ingredientes pensados con anticipación, cocinar se vuelve más simple y el resultado es mucho mejor.
Este menú semanal de almuerzos y cenas saludables apunta a la variedad, usando proteínas magras, vegetales de estación y legumbres. Las preparaciones son rápidas -menos de 40 minutos en la mayoría de los casos- y se pueden adaptar fácilmente según lo que haya en casa.
Menú semanal saludable: qué comer del 8 al 12 de junio
Lunes
- Almuerzo: Ensalada de lentejas con zanahoria rallada, pepino, tomate cherry y aderezo de limón y aceite de oliva. Acompaña con pan integral.
- Cena: Pechuga de pollo al horno con pimentón y ajo, servida con puré de calabaza y una ensalada verde simple.
Martes
- Almuerzo: Wrap de atún con lechuga, tomate, cebolla morada y una cucharada de yogur natural en lugar de mayonesa.
- Cena: Tortilla de verduras al horno con zapallito, morrón y cebolla. Acompaña con una ensalada de rúcula con parmesano.

Miércoles
- Almuerzo: Bowl de arroz integral con pollo desmenuzado, espinaca salteada, palta y salsa de soja suave.
- Cena: Sopa de garbanzos con tomate, puerro y especias. Reconfortante y lista en menos de 30 minutos.
Jueves
- Almuerzo: Tarta de ricota y espinaca con masa casera o comprada. Se puede hacer el miércoles a la noche y comer al día siguiente.
- Cena: Merluza al limón con aceite de oliva y hierbas, servida con batata asada y brócoli al vapor.
Viernes
- Almuerzo: Ensalada completa con huevo duro, tomate, choclo, zanahoria y atún. Ideal para cerrar la semana sin cocinar demasiado.
- Cena: Hamburguesas caseras de lentejas con cebolla y pimiento, en pan integral con lechuga y tomate. Una opción distinta y muy nutritiva para el viernes a la noche.



