Azúcar en sangre. La fruta poco conocida que es una enemiga de la diabetes tipo 2
Es rica en fibra, vitamina C y antioxidantes. Científicos investigan si su consumo puede convertirse en un aliado para prevenir la diabetes tipo 2 y mejorar el control del azúcar en sangre.
La diabetes tipo 2 afecta a millones de personas en todo el mundo y la prediabetes se convirtió en una de las principales preocupaciones de los especialistas por el riesgo de evolucionar hacia esa enfermedad. En ese contexto, una fruta originaria de Sudamérica comenzó a captar la atención de la comunidad científica por su potencial para contribuir al control de la glucosa.
Aunque todavía no existen conclusiones definitivas, investigadores de Nueva Zelanda iniciaron un ensayo clínico para evaluar si el consumo diario de feijoa, más conocida en Argentina como falso guayabo o guayabo brasileño, puede potenciar los beneficios de un programa de pérdida de peso y ayudar a reducir el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2.
El estudio que busca comprobar sus beneficios
El proyecto, denominado Ferdinand, es el primer ensayo clínico de largo plazo que analiza este alimento en personas con prediabetes.
La fruta que tiene 4 veces más vitamina C (no es la naranja ni el limón)
Durante seis meses, los participantes incorporaron aproximadamente un gramo diario de polvo elaborado con la fruta completa, mientras realizaban un programa supervisado de descenso de peso. Los investigadores evaluaron cómo impacta esta estrategia sobre los niveles de glucosa en sangre y otros indicadores metabólicos.
La investigación surgió luego de un estudio previo realizado en Irán, que había mostrado resultados alentadores en personas con diabetes tipo 2.
La fruta que despertó el interés científico
La feijoa, pariente de la guayaba, es una fruta originaria de Sudamérica que se cultiva principalmente en Argentina, Brasil, Uruguay y Colombia.
Su pulpa blanca, aromática y ligeramente dulce concentra fibra, vitamina C, vitamina E, antioxidantes y minerales como potasio, magnesio, calcio y fósforo.
Los investigadores creen que la combinación de estos compuestos podría contribuir a mejorar algunos procesos relacionados con el metabolismo de la glucosa, aunque todavía hacen falta estudios para confirmarlo.
Qué se sabe hasta ahora
Los científicos aclaran que, por el momento, no existe evidencia suficiente para afirmar que la feijoa prevenga o trate la diabetes tipo 2.
La verdura que casi nadie valora y que ayuda a producir colágeno y cuidar las articulaciones
El objetivo del estudio es comprobar si puede convertirse en un complemento dentro de estrategias que ya demostraron ser efectivas, como la pérdida de peso, la alimentación saludable y la actividad física.
Por eso, los especialistas insisten en que ningún alimento por sí solo reemplaza los tratamientos médicos ni los cambios de hábitos.
Por qué es una fruta interesante
Además de su contenido de vitaminas y minerales, la feijoa aporta fibra alimentaria, un nutriente que ayuda a generar mayor saciedad y favorece un mejor control de la glucosa cuando forma parte de una dieta equilibrada.
También contiene compuestos antioxidantes que continúan siendo objeto de investigación por sus posibles efectos sobre distintos procesos inflamatorios y metabólicos.
La fruta que potencia tu producción de colágeno naturalmente
Los autores del estudio consideran que intervenir durante la etapa de prediabetes puede ser clave para evitar la progresión hacia la diabetes tipo 2.
Las medidas con mayor respaldo científico siguen siendo:
- mantener un peso saludable
- realizar actividad física regularmente
- priorizar alimentos frescos
- realizar controles médicos periódicos
