Precios ganaderos. Junio abre con disparidad en Jesús María: los terneros saltan 5% y los novillos caen 2%
En el primer remate de este mes se comercializaron 1.535 cabezas, 450 correspondientes a animales gordos y 1.085 de la sección invernada.
La plaza ganadera de Jesús María arrancó junio con una suba firme del 5,23% para los terneros y una pequeña merma de valor en los novillos que pasaron de $ 4.900 a $ 4.800.
En este remate se volvieron a comercializar una buena cantidad de cabezas de ganado, para ser exactos, se vendieron 1.535 animales, repartidos en gordos y en terneros, 450 y 1.085, respectivamente.
Los terneros de 100 a 150 kilos alcanzaron un valor máximo de $ 6.700 por kilo, frente a los $ 6.350 de la semana pasada, lo que representa la mejora mencionada del 5,23%.
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También mostraron firmeza los terneros de 150 a 200 kilos, que llegaron hasta $ 6.450 por kilo, un avance del 4% respecto de los $ 6.200 registrado en la rueda previa.
Por su parte, los terneros de 200 a 250 kilos alcanzaron un techo de $ 5.700 por kilo, recuperando los valores observados semanas atrás y mejorando un 3,6% frente a los $ 5.500 de la subasta anterior.
En las categorías para consumo la tendencia fue más dispar. Los novillitos de 300 a 350 kilos perdieron el 2% (ya mencionado) de su valor. El último registro que se tenía de esta categoría, era del remate realizado el 18 de mayo cuando mostró un precio de $ 4.900.
En los novillos de 350 a 400 kilos los máximos avanzaron de $ 4.700 a $ 4.800 por kilo, mientras que los novillos de 400 a 450 kilos mantuvieron el valor máximo de $ 4.700 por kilo de animal vivo.
Las vaquillonas de 300 a 350 kilos también exhibieron una recuperación, con máximos que pasaron de $ 4.500 a $ 4.600 por kilo y mínimos que avanzaron de $ 4.200 a $ 4.400.
En vacas buenas, los precios oscilaron entre $ 3.180 y $ 3.300 por kilo, mientras que los toros mantuvieron un rango de entre $ 3.000 y $ 3.500.
“Un remate largo el de hoy, con muy buenos valores. El precio de la hacienda gorda estuvo un poquito más tranquilo. Hubo bastante invernada”, comentó Pedro Pérez, dueño del martillo al terminar la subasta.
El próximo remate será el lunes ocho de junio en el ya conocido predio de la Sociedad Rural de Jesús María.
Precios máximos del remate de Jesús María
• Novillitos de 300 a 350 kilos: $ 4.800
• Novillos de 350 a 400 kilos: $ 4.800
• Novillos de 400 a 450 kilos: $ 4.700
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• Vaquillonas de 300 a 350 kilos: $ 4.600
• Vaquillonas de 350 a 400 kilos: $ 4.500
• Vacas buenas: $ 3.340
• Vaca regular: $ 2.900
• Vaca conserva: $ 2.700
• Vaca de invernada buena: $ 2.900
• Toros: $ 3.500
• Terneros de 100 a 150 kilos: $ 6.700
• Terneros de 150 a 200 kilos: $ 6.450
• Terneros de 200 a 250 kilos: $ 5.700
