Enrique Orschanski

Opinión

En este siglo comer sano es ser distinto. Y a los 12 años, ser distinto es un problema.

La comida de los raros

Redacción VOS

VOS - Comer y beber

Una nutricionista revela en una cuenta llamada movingdietitian cómo con simples modificaciones en los ingredientes prácticamente la misma comida llega a tener la mitad de calorías.

Muestra por Instagram cómo el mismo plato puede tener la mitad de calorías

Alejandra Boldo

Musa - Estilo de vida

Musa

María José Nieto creó la primera marca cordobesa de chocolates saludables. Busca desmitificar la mala fama que este alimento tiene dentro de una dieta y promover sus beneficios para la salud.

Chocolate saludable: de qué se trata

Redacción LAVOZ

Salud

Cucurbitáceas como el zapallo reinan en la temporada. Propuestas para aprovechar los precios.

Comidas saludables en el mes más frío

Esta hortaliza verde aporta vitaminas y minerales, que son importantes para sumar salud a nuestras comidas.

Para muestra, basta con  un zapallito

MUSA Argentina

Una alimentación saludable es fundamental, aunque en edad escolar es clave para el desarrollo y el rendimiento de los más pequeños. Cómo preparar opciones ricas y sanas para la merienda.

Seis opciones para preparar una merienda saludable

Influencers de todo el mundo muestran sus hábitos saludables a través de las redes, de forma cada vez más frecuente. Además, varias páginas en Instagram suman miles de sguidores que buscan inspiraciones o ideas para "ponerle onda" a las comidas híper sanas.Más allá de la tendencia que se esconde detrás de esta "vida saludable", existen algunas técnicas para copiar que hacen de las frutas, verduras, cereales y lácteos alimentos que nos tientan con sólo verlos.Algunas clavesUsar variedad de alimentos saludables en las recetas (diversidad de frutas, cereales o verduras mezcladas).Aprender a cocinar con nuevas variedades de especias y condimentos.Comer con platos, bowls o cuencos (tazas, vasos, copas) que ayuden en la estética.Cocinar aplicando la creatividad.Algunas cuentas para seguir@sproutedkitchen (Sara Forte) tiene más de 200 mil seguidores y varios posteos por día que muestran platos con hojas verdes que dan ganas de comer. La responsable de esta cuenta pasa las recetas, con cantidades y detalles de preparación.@mynewroots es otra cuenta a seguir (si te gusta este tipo de temática) y está a cargo de una mujer vegetariana llamada Sarah B. Ella pasa de lo salado a lo dulce rápidamente y todo es completamente natural.@dollyandoatmeal tiene más de 100 mil seguidores y la responsable de esta cuenta es amante de la avena en todas sus variantes. Propone tostadas saludables, combinaciones de pizzas elaboradas con verduras y demás comidas para hacer en casa. Una publicación compartida de THRIVE Magazine: VEGAN (@thrivemags) el30 de Jul de 2017 a la(s) 4:02 PDT Una publicación compartida de THRIVE Magazine: VEGAN (@thrivemags) el30 de Jul de 2017 a la(s) 6:22 PDT Una publicación compartida de Lindsey S. Love (@dollyandoatmeal) el12 de Jul de 2017 a la(s) 10:25 PDT

Inspiraciones para hacer (muy) tentadores los alimentos saludables

Natalia Ledesma

Siempre hace bien comer vegetales y legumbres, y más en épocas de altas temperaturas. Sugerencias para una comida sana y completa.

7 ensaladas que pueden ser tu plato principal

30 snacks saludables para el verano

Josefina Edelstein

Difusión. La información sobre la enfermedad se propagó en los últimos años entre la población en general y entre los profesionales de la salud. Sin embargo, aún persiste un alto porcentaje de subdiagnóstico.

Celiaquía: cada vez más visible

Ciudadanos - Córdoba ciudad

Eso comen los chicos según Maximiliano, a cargo de la cantina de un colegio privado adonde concurren mil alumnos.

"Lo que más se venden son alfajores y caramelos"

En los colegios públicos, las cantinas deberán ofrecer entre un 30 y un 40 por ciento de alimentos "no chatarra". Es una iniciativa de los ministerios de Salud y Educación que se aplicará en breve. Casi cuatro de cada 10 escolares cordobeses tienen kilos de más.

Comida Saludable