Otra opción. El truco de un ingeniero químico para limpiar la freidora de aire y eliminar la grasa en 15 minutos

El método es muy simple y sólo se necesitan dos ingredientes que seguro hay en cualquier casa. Esto permite remover grasa y restos de comida sin dañar el recubrimiento de la freidora de aire.

10 de marzo de 2026 a las 12:06 p. m.
El truco de un ingeniero químico para limpiar la freidora de aire y eliminar la grasa en 15 minutos
Las freidoras de aire (también conocidas como airfryers) son electrodomésticos que ganaron mucha popularidad en los últimos años.

Las freidoras de aire se convirtieron en uno de los electrodomésticos más utilizados en los hogares en los últimos años. Su popularidad creció por la posibilidad de cocinar rápido y con menos aceite, pero su uso frecuente también genera un problema común, la acumulación de grasa y restos de comida.

Especialistas señalan que una limpieza regular es clave para mantener el rendimiento del equipo y evitar olores persistentes. Un ingeniero químico recomendó un método casero que permite limpiar la freidora de aire en pocos minutos sin utilizar desengrasantes agresivos.

El procedimiento utiliza ingredientes simples que suelen encontrarse en cualquier cocina.

El método con bicarbonato y agua caliente

Las freidoras de aire (también conocidas como airfryers) son electrodomésticos que ganaron mucha popularidad en los últimos años.
Las freidoras de aire (también conocidas como airfryers) son electrodomésticos que ganaron mucha popularidad en los últimos años. ((Freepik))

El ingeniero químico Diego Fernández explicó que una combinación de bicarbonato de sodio y agua caliente puede ayudar a remover la grasa adherida en la cesta de la freidora.

Según indicó, esta mezcla genera una reacción que ayuda a desprender residuos acumulados en las superficies metálicas.

El procedimiento comienza colocando dos cucharadas de bicarbonato en el fondo de la cesta de la freidora, sin retirar la rejilla interior.

Luego se agrega agua muy caliente, cercana al punto de ebullición, hasta cubrir la base.

Qué ocurre durante la limpieza

Al entrar en contacto con el agua caliente, el bicarbonato produce una efervescencia visible.

Esa reacción ayuda a aflojar la grasa y los restos de comida que suelen quedar adheridos después de cocinar.

Los especialistas recomiendan dejar reposar la mezcla durante unos 15 minutos para que el proceso actúe sobre la suciedad.

Una vez transcurrido ese tiempo, se retira el agua y se enjuaga la cesta con agua limpia.

Qué cuidados tener al limpiar la freidora

Los expertos advierten que no es recomendable utilizar esponjas metálicas o elementos abrasivos durante la limpieza.

Estos materiales pueden dañar el recubrimiento antiadherente que poseen muchas freidoras de aire.

En cambio, se aconseja utilizar esponjas suaves o paños para retirar los residuos que se desprenden después del remojo.

También es importante secar bien las piezas antes de volver a utilizarlas.

Por qué este método se volvió popular

Uno de los motivos por los que este truco doméstico se difundió es la facilidad para aplicarlo con productos accesibles.

El bicarbonato de sodio es un compuesto económico y no tóxico que suele emplearse en diferentes tareas de limpieza del hogar.

Además de ayudar a remover grasa, este método también puede contribuir a eliminar olores persistentes en la freidora, como los que dejan algunos alimentos fritos o el pescado.

Sin embargo, los especialistas recomiendan enjuagar correctamente la cesta después del procedimiento para evitar que queden restos de bicarbonato que puedan alterar el sabor de los alimentos.