Curiosidades. Por qué a algunas personas les da la pálida del mate y cómo evitarla
Aunque el mate es una de las infusiones más consumidas en Argentina, algunas personas experimentan mareos, náuseas, sudor frío o palpitaciones después de tomarlo.
El mate forma parte de la rutina diaria de millones de personas, especialmente en Argentina, Uruguay y Paraguay. Sin embargo, no todos lo toleran de la misma manera. En algunas ocasiones, quienes lo consumen pueden experimentar un malestar conocido popularmente como la "pálida del mate".
Se trata de un episodio que suele estar acompañado por mareos, náuseas, sudor frío, temblores, palpitaciones o una sensación repentina de debilidad. Aunque el término no pertenece al ámbito médico, especialistas explican que estos síntomas pueden estar relacionados con distintos factores y no necesariamente con la infusión en sí.
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Responde en realidad, a la forma en que se consume y las características de cada organismo.
Cómo evitar la "pálida del mate"
Una de las principales causas es la cafeína presente en la yerba mate. Este estimulante actúa sobre el sistema nervioso central y, en personas sensibles o que consumen grandes cantidades en poco tiempo, puede provocar nerviosismo, aceleración del ritmo cardíaco, ansiedad o una baja transitoria de la presión arterial.
Otro motivo frecuente es tomar mate con el estómago vacío. Al no haber alimentos en el sistema digestivo, algunas personas pueden experimentar una combinación de irritación gástrica y descenso de la glucosa en sangre, lo que favorece la aparición de mareos o sensación de desmayo.
La temperatura del agua también puede influir. Si bien no suele causar una "pálida", beber una infusión demasiado caliente puede irritar el esófago y el estómago, además de aumentar el riesgo de lesiones en los tejidos cuando esta práctica se mantiene durante muchos años.
La mejor manera de prevenir este tipo de episodios es consumir mate con moderación y prestar atención a cómo responde el cuerpo. Si es la primera vez que se toma o se es especialmente sensible a la cafeína, conviene comenzar con cantidades pequeñas. También se recomienda evitar tomar mate completamente en ayunas.
Acompañarlo con un desayuno o una colación puede ayudar a disminuir la posibilidad de sentir mareos o náuseas. Otro consejo es utilizar agua a una temperatura de entre 70 °C y 80 °C, sin llegar al hervor, ya que además de preservar el sabor de la yerba, reduce la irritación de la boca y el aparato digestivo.
Por último, si aparecen síntomas como palpitaciones intensas, desmayos, dolor en el pecho o el malestar se repite cada vez que se consume mate, es importante consultar con un profesional de la salud para descartar otras causas que puedan requerir evaluación médica.
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En la mayoría de los casos, la llamada "pálida del mate" desaparece al suspender momentáneamente el consumo, hidratarse, comer algo y descansar. Con algunos cuidados simples, la mayoría de las personas puede seguir disfrutando de esta tradicional infusión sin inconvenientes.
