Noti gastronómico Un cordobés en la selección argentina de pizzeros en el Mundial de la Pizza 2026 (en Italia)
Además, en el “noti gatsronómico”: se viene una nueva Expo Delicatessen y el aniversario de un gran restaurante en La Cumbre (con varios djs).
La Asociación de Pizzerías y Casas de Empanadas de la República Argentina (Apyce) presentó a la Selección Argentina que nos representará en el Mundial de la Pizza en Parma, Italia.
Entre los 12 maestros pizzeros convocados está Mariano Pierini, de Pizza Madre, que será el único representante cordobés en el Campeonato Mundial de la Pizza que se llevará a cabo del 14 al 16 de abril en Parma (y es el certamen más importante del sector a nivel global).
El equipo competirá frente a cientos de especialistas provenientes de más de 50 países, posicionando a la Argentina dentro de la élite mundial de la pizza, destacan desde Apyce. Mariano ya se encuentra en Italia y va a competir en la categoría Pizza Romana.
Expo Delicatessen & Vinos 2026: fechas y novedades
La Expo Delicatessen & Vinos 2026 ya tiene fecha confirmada: se realizará del 7 al 10 de mayo en el Complejo Ferial Córdoba y promete una edición con más herramientas comerciales, proyección internacional y experiencias renovadas.
En el plano internacional, la expo volverá a contar con Perú como país invitado, reafirmando su alcance regional y sumando diversidad gastronómica y cultural a la propuesta.
Entre las novedades, la Sala Alta Gama incorporará un nuevo espacio VIP exclusivo, pensado para el networking, con mayor confort y servicios diferenciales para quienes buscan una experiencia más personalizada dentro del evento.
Como parte de la programación, también regresa Expo Deli & Saludable, que se desarrollará el 9 y 10 de mayo en la Cúpula Azul.
La convocatoria para expositores continúa abierta, con propuestas adaptadas a distintos perfiles, desde Pymes productoras hasta marcas consolidadas.
Mola celebra aniversario este sábado
Mola, el restaurante de La Cumbre ubicado en lo que fue la residencia del escritor Manuel Mujica Lainez, celebrará este sábado un nuevo aniversario. Y prepara una gran fiesta que incluye música en vivo, arte y buena gastronomía.
Arrancará a las 20 y contará con la actuación de cinco djs invitados: José Ignacio, Corcho García, Mati Allende, Simbad y Cristóbal Paz. El valor de la entrada general es de $ 24 mil. Más info del evento al Whatsapp (03548) 154-68455.
