Café. Cherry Season llega a una esquina emblemática de Córdoba
La cafetería ocupará el histórico espacio de Estrada y Buenos Aires, donde funcionó KGB durante 38 años.
Córdoba tendrá una nueva apertura en una de sus esquinas más reconocidas.
En la intersección de Estrada y Buenos Aires, donde durante 38 años funcionó el bar KGB, abrirá sus puertas Cherry Season.
Durante casi cuatro décadas, la esquina fue parte de la cultura urbana de la ciudad, como punto de encuentro y escenario de distintas historias y actividades. Ahora, el lugar inicia una nueva etapa con otra propuesta gastronómica.
Cherry Season llegará con una propuesta que toma como referencia la historia del lugar y plantea una actualización del uso del lugar, con una estética contemporánea y orientación a distintos públicos.
Cherry Season se presenta como una marca de café de especialidad y gastronomía durante todo el día, integrando: tostado propio de café de especialidad, pastelería artesanal y laminados con elaboración a la vista, y una propuesta gastronómica que incluye desayunos, brunch, almuerzos, meriendas y cenas.
Cherry Season cuida de toda la experiencia en el local, desde la vajilla, música, servicio y hasta la arquitectura.
La cafetería nació en Córdoba y actualmente opera como un proyecto que articula café, cocina y actividades vinculadas a la cultura contemporánea.
Cultura de consumo consciente y bienestar
Cherry Season es un punto de encuentro pensado para el disfrute y la conexión, donde el café de especialidad convive con una propuesta gastronómica en un entorno orientado a que el público permanezca en el lugar.
Con foco en trazabilidad, calidad y bienestar, trabajan directamente con productores de café en finca y su propuesta apunta a instalar un hábito cotidiano en torno al consumo de café.
La apertura en Estrada y Buenos Aires se enmarca en una continuidad de inversiones en Córdoba y en Argentina. Según la marca, el objetivo es sostener una cultura de consumo más consciente, con énfasis en calidad, diseño y bienestar.
"Esta nueva etapa transforma una esquina histórica en un nuevo símbolo urbano. Donde hubo historia, ahora hay futuro. Donde hubo cultura nocturna, hoy nace una cultura de disfrute diario." señalaron desde Cherry Season.
Una visión empresarial con identidad propia
El proyecto está a cargo de su fundador y CEO, Leandro Alberione, empresario cordobés vinculado al rubro gastronómico y al café de especialidad.
Alberione plantea a Cherry Season como un emprendimiento con sistemas replicables, estándares internacionales y una estrategia de crecimiento a largo plazo.
“Queremos que Cherry Season sea parte de la cultura de Córdoba. No solo un lugar para tomar café, sino un espacio que eleve la experiencia diaria y genere bienestar”, señala.
La apertura en Estrada y Buenos Aires forma parte de un plan que busca consolidar la marca en el segmento de café de especialidad y gastronomía, con proyección nacional e internacional, manteniendo a Córdoba como base de desarrollo.
