Una escuela ganó el torneo de Saldán
Fue elegida como la hacedora del locro más rico entre 34 instituciones participantes.
Saldán. Otra gran fiesta popular se vivió ayer en Saldán con el campeonato de locro. A pesar de que la jornada no fue soleada y la llovizna amagó con frustrar su realización, se vivió la tradicional competencia de locro entre 34 instituciones locales. La Plaza Congresales de Tucumán lució otra vez colmada de vecinos de la ciudad y región, que disfrutaron de las más de siete mil porciones de locro y 10 mil empanadas vendidas, entre diversos espectáculos musicales y de danzas. La competencia lleva el nombre de Francisco "Pancho" Barón, en memoria del viejo locrero del grupo scout . "Todo empezó como un concurso entre siete instituciones que nos gastábamos sanamente por definir quién hacía el locro más rico, y ahora somos más de 30. Es una verdadera fiesta del pueblo que cada año la espera con alegría y ansiedad", cuenta Sergio "Colo" Farías, dirigente del grupo scout Santa Clara de Asís. El jurado, integrado por nueve personas – que deben dar una cucharada de cada poción, sin salsa, y dictar el veredicto –, eligió esta vez a la escuela Dandelión. El segundo fue la guardería municipal Campanita y el tercer lugar correspondió al Cenma 216.
