Cómo es el procedimiento para curtir cuero

De acuerdo con testimonios, en los establecimientos investigados se trabaja de manera idéntica.

El proceso comienza con la compra de cuero de animales recién faenados a frigoríficos o a establecimientos ganaderos. Eso llega en camiones que usan el camino a Chacra de la Merced donde no hay controles ruteros.

Los cueros llegan muchas veces con sangre animal que se pudre y exhala olor. El segundo paso consiste en introducir las pieles vacunas a “fulones” (cilindros que parecen lavarropas gigantes).

Allí se les coloca sulfuro que quita del cuero todo el pelaje. Luego se agrega ácido y cromo que completa la “limpieza”. La sustancia restante se vuelca en canales a cielo abierto.