Cómo bajar de peso de manera saludable esta primavera

Con el calor, eliminamos prendas de nuestro guardarropa y surge entonces también el deseo de eliminar igual de fácil los kilos de más que sumamos en invierno o que venimos arrastrando de estaciones pasadas.

Es por ello que los especialistas se anticipan a sugerir las mejores alternativas para bajar de peso de manera saludable, sin incurrir en el riesgo de eliminar grupos de alimentos o no dar a nuestro cuerpo los nutrientes que realmente necesita.

“Es fundamental escuchar al cuerpo y evitar cualquier tipo de exceso, además de ser ordenado con las ingestas y no saltearse ninguna comida (desayuno, almuerzo, merienda y cena)”, explica Liliana Grimberg, nutricionista dietista, egresada de la Universidad de Buenos Aires (UBA) y Coordinadora del área de Nutrición del Centro Terapeútico Dr. Máximo Ravenna.

"Los alimentos proteicos dan mayor saciedad y son parte muy importante de un plan de alimentación equilibrado. Las carnes magras constituyen una buena alternativa, mientras que la clara de huevo y el huevo disponen de proteínas de alta calidad biológica", informan desde el establecimiento.  Añaden que los aminoácidos de las proteínas son beneficiosos para los músculos, el pelo y las uñas, entre otros tejidos. Y recomiendan, entre otras fuentes de ellos,  la leche descremada y sus derivados, como los yogures descremados y quesos magros.

Consejos para mantener o volver a la línea:

• Realizar siempre las cuatro comidas.

• Llevar adelante un plan alimentario variado.

• Beber tres litros de líquido diarios.

• Evitar el consumo de alcohol.

• Elegir alimentos de bajo índice glucémico.

• Comer una amplia variedad de hortalizas y frutas de estación. Optar por alimentos frescos.

• Limitar el consumo de azúcar, sal y edulcorantes.

• Disminuir el consumo de bebidas gaseosas dietéticas.

• Evitar los alimentos procesados.

• Consumir alimentos de sabor neutro para no estimular las papilas gustativas.