Industria avícola. Récord exportador: Argentina agotó en 15 días el cupo de venta de huevos sin arancel a Europa
Las ventas alcanzaron las 333 toneladas habilitadas para 2026 con fuerte participación de granjas de Córdoba, Entre Ríos y Buenos Aires.
Argentina completó en apenas 15 días la totalidad de la cuota de exportación de huevos hacia la Unión Europea habilitada para el año 2026. El cupo libre de impuestos totalizó 333 toneladas, provenientes de establecimientos productivos ubicados en Córdoba, Entre Ríos y Buenos Aires.
El ministro de Economía, Luis Caputo, destacó el cumplimiento del cupo a través de sus redes sociales y señaló que el logro es producto del trabajo de los productores y la mejora en la competitividad. El funcionario remarcó que avanzar en acuerdos que reduzcan aranceles es clave para que las empresas nacionales exporten más.
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— totocaputo (@LuisCaputoAR) May 20, 2026
Argentina completó el 100% de la cuota de las exportaciones de huevos hacia la Unión Europea a 15 días de la entrada en vigor del acuerdo comercial.
Las ventas al bloque europeo alcanzaron las 333 toneladas. Son huevos procedentes de distintas granjas de Entre…
Proyección y crecimiento gradual
La cuota de 333 toneladas representa el tramo inicial de un acuerdo de apertura gradual que se extenderá hasta el año 2031. El volumen total de exportación libre de aranceles otorgado por la Unión Europea alcanzará las 3 mil toneladas anuales al finalizar el periodo de implementación.
Según los plazos previstos, tras este primer envío de 333 toneladas, se sumarán aproximadamente 500 toneladas adicionales por año. Este esquema busca consolidar el posicionamiento internacional de la avicultura argentina de manera progresiva.
Para las empresas del sector, esta ventana comercial anticipa un fuerte crecimiento del negocio avícola en el mercado europeo. El dinamismo mostrado en la primera quincena del año refleja la capacidad de respuesta de la industria frente a las nuevas oportunidades internacionales.
El potencial de la industria avícola
Desde la Cámara Argentina de Productores e Industrializadores Avícolas (Capia) informaron que la producción nacional alcanza actualmente los 19 mil millones de huevos anuales. Este volumen no solo abastece el mercado interno, sino que permite expandir con solidez los saldos exportables.
El sector cuenta actualmente con un parque de 62,7 millones de aves en postura y un alto nivel de tecnificación en sus procesos. Estas condiciones explican la competitividad del campo argentino para cumplir en tiempo récord con las exigencias sanitarias y comerciales del bloque europeo.
Consumo interno en niveles históricos
El crecimiento exportador ocurre en paralelo a un aumento significativo en el consumo doméstico. Durante el año 2025, el consumo per cápita en Argentina llegó a 398 huevos por habitante, y estableció una cifra récord para el país.
Esta estadística posiciona a la Argentina por encima de mercados históricamente líderes en la materia, como es el caso de México. El sector avícola se consolida así como un actor estratégico tanto en la alimentación de los argentinos como en el ingreso de divisas por exportación.
