Engaño. Alertan sobre la venta de aceite rotulado como “100% girasol” que estaría mezclado con otro aceite

La Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (Ciara) denunció ante los organismos nacionales de control la comercialización de aceites rotulados como "100% aceite de girasol" que, según análisis realizados por empresas asociadas a la entidad, contienen mezclas con otros aceites vegetales sin informar esa composición en el etiquetado.

De acuerdo con la entidad, la irregularidad alcanzaría cerca del 10% del mercado, lo que equivale a uno de cada 10 litros de aceite comercializados. La cámara sostuvo que la situación representa un perjuicio para los consumidores tanto desde el punto de vista económico como sanitario y solicitó reforzar los controles oficiales.

La entidad reclama para que el etiquetado de los alimentos refleje fielmente el contenido del envase y se pueda proteger a los consumidores y garantizar condiciones de competencia leal entre las empresas del sector.

Según Ciara, los análisis permitieron identificar tres problemas principales. El primero es la menor cantidad de producto, en algunos casos, los envases contenían hasta 122 mililitros menos de aceite que el volumen declarado en la etiqueta.

El segundo corresponde a la composición del producto. La cámara afirmó que varios aceites comercializados como "100% girasol" presentaban niveles de ácido linolénico hasta 26 veces superiores al máximo permitido para ese tipo de aceite, un indicador que demostraría la presencia de otras materias primas no informadas al consumidor.

Por último, la entidad alertó sobre posibles riesgos para la salud, al señalar que algunos productos exhibían declaraciones como "0% grasas trans" que no se corresponderían con los resultados de laboratorio.

Además, indicó que se reportaron muestras con “olor a solvente”, un aspecto que también fue incluido en la denuncia presentada ante las autoridades.