La Mesa de Carnes apoya cambios para el envío de novillos a la UE
Durante un encuentro realizado en instalaciones del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), la Mesa de Carnes dio su apoyo a los cambios introducidos por el organismos al envío a faena de novillos para la Unión Europea. Los cambios habían sido introducidos a través de la resolución 53/2017.
Víctor Tonelli, de la Mesa de las Carnes, calificó al nuevo sistema de envío de animales a faena para la UE como “una nueva revolución”, y agregó: “Pasamos a que todos los animales tengan chance de ir a exportación, siempre que cumplan con la normativa de tener un campo trazado”.
Por su parte, el representante de Aacrea, Miguel Marticorena, destacó que “se ha simplificado todo lo que hace a la trazabilidad. Creo que el sistema va a ser mucho más entendible y confiable para el productor, porque facilita lo que es el tránsito de hacienda para todo el país”.
Entre los cambios introducidos se elimina la obligación de elaborar y declarar la Tarjeta de Registro Individual de Tropa (TRI) de animales desde los campos que abastecen a los Establecimientos Proveedores de Faena a la UE. Los nuevos productores que deseen ingresar al registro deben declarar la totalidad de las caravanas aplicadas sobre los animales del predio y esperar al menos 40 días para enviarlos a faena.
