Alivio en la carne. El precio de la hacienda piso el freno: el ternero bajó 15% y el novillito 3,4%
En el remate ganadero semanal de Jesús María se ofrecieron 1.800 cabezas de ganado, 650 fueron gordos y 1.150 terneros.
Un nuevo remate semanal se dio en el predio de la Sociedad Rural de Jesús María (SRJM) donde aparecieron 1.800 cabezas de ganado, de las cuales 1.150 eran terneros y los 650 restantes fueron gordos. La sorpresa se vio en cuanto a los precios, el ternero de 100 a 150 kilogramos tuvo una caída del 15% mientras que novillitos de 300 a 350 kilogramos bajaron un 3,4%.
Pasando estos porcentajes a números reales podemos decir que la invernada bajo $1.300 y el consumo $190, en comparación con el remate del 23 de febrero.
Por el lado de las vaquillonas también hubo una baja de los precios. En este remate se subastó a $5.200 mientras que la semana pasada se encontraba a $5.300, sufriendo un retroceso (poco significativo) de $100.
La baja de precios se debe, en parte, a la gran oferta que hubo en está ocasión en un remate que duró aproximadamente siete horas.
Todos los precios
Novillitos de 300 a 350 kilogramos: $5.360
Novillitos de 350 a 400 kilogramos: $ 5.200
Novillitos de 400 a 450 kilogramos: $5.100
Vaquillonas de 300 a 350 kilogramos: $5.200
Vaquillonas de 350 a 400 kilogramos: $5.000
Vacas buenas: $3.260
Vaca regular: $2.800
Vaca conserva: $2.500
Vaca de invernada buena: $2.800
Toros: $3.500
Terneros de 100 a 150 kilogramos: $7.200
Terneros de 150 a 200 kilogramos: $6.200
Terneros de 200 a 250 kilogramos: $6.000
Los precios de la semana pasada
No paran de subir: el precio del ternero aumentó 11% y el del novillito, 6%
El próximo remate será el lunes nueve de marzo en el ya conocido predio de la Sociedad Rural de Jesús María (SRJM).
