En 2021, la soja volvió a ser la “locomotora” de las exportaciones de Argentina
Significó el ingreso de 23.841 millones de dólares, el 30,6% del total de exportaciones del país. El incremento se dio por la suba de precios de los “commodities”, ya que la producción total bajó.
El complejo sojero representó, en 2021, el 30,6% del total de exportaciones argentinas, lo que significó el ingreso de 23.841 millones de dólares al país.
Esto significó un incremento del 60,4% en relación a lo exportado el año pasado.
El principal destino de los productos del complejo sojero fue la India, receptor del 65,7% de lo exportado por Argentina. En dólares, fueron 3.394 millones.
Segunda aparece China, que importó por 2.393 millones de dólares, lo que significó un 10,1% del total de las ventas argentinas.
Vale destacar que el crecimiento fue gracias a la suba de los commodities a nivel internacional, y no a las cantidades.
Es que el año pasado se registró una caída en la producción: en 2021, llegó a las 43,5 millones de toneladas en total, un 11,2% menos que en 2020 cuando llegó a las 49 millones.
Además, en la última cosecha, el rinde fue de 26,7 quintales por hectárea, el segundo más bajo de los últimos cinco años debido a cuestiones climáticas.
Ampliado, las exportaciones del sector oleaginoso totalizaron 26.389 millones de dólares en 2021 (33,9% de las exportaciones totales), lo que representó un incremento interanual en las ventas externas de 57,7%.
Del total exportado, el 90,3% correspondió al complejo soja.
Luego, el 5,1%, al complejo girasol; 3,9%, al complejo maní; y 0,7%, al complejo olivícola.
Soja
¿Qué se exporta de la soja? El 49,5% correspondió a harinas y pellets (11.796 millones de dólares y una suba de 51,1% con respecto a 2020); el 29,9%, a aceite (7.135 millones de dólares y un incremento de 83,2%); 11,8%, a porotos (2.814 millones de dólares y un ascenso de 20,1%); 6,6%, a biodiésel (1.573 millones de dólares y una elevación de 236,1%); y 2,2%, a otras exportaciones –salvados, moyuelos, lecitinas, glicerol, y residuos– (523 millones de dólares y un incremento de 48,2%).
India es el país que más aceite de soja le compró a la Argentina: importó por 3.317 millones.
Complejo cerealero y la carne
Si al complejo sojero se le suma, como se mencionó, todo el oleaginoso y el cerealero, el resultado da que el 51,8% de las exportaciones totales de Argentina correspondieron al agro.
En 2021, las exportaciones del sector cerealero alcanzaron 13.941 millones de dólares (17,9% de las exportaciones totales) y aumentaron 46,1% de manera interanual.
En el sector, el 66,7% correspondió al complejo maicero; 25,0% al triguero; 6,8% al de la cebada; y 1,5%, al arrocero.
Si además, se suma la carne, el porcentaje alcanza el 57,9%.
En este sector, el bovino, las exportaciones totalizaron 4.772 millones de dólares (6,1%), con un crecimiento interanual de 9,2%.
Del total exportado, el 75,6% correspondió al complejo carne y cuero, y el 24,4% al complejo lácteo.
Y si también se toma el porcentaje de exportaciones del sector frutícola, el número da el 60,7%.
Las exportaciones del sector frutícola totalizaron 2.164 millones de dólares en 2021 (2,8% de las exportaciones totales), con una caída en las ventas externas de 0,2% con respecto a 2020.
Del total exportado, el 48,7% correspondió al complejo uva; 21,4%, al complejo limón; 15,3%, al complejo peras y manzanas; 3,9%, al complejo cítricos, excluido el limón; 3,1%, al complejo arándanos y frutos similares; y 7,5%, al complejo resto frutícola.
Ranking
El ranking de exportaciones de Argentina en 2021 quedó así, según el complejo (en participación porcentual):
1) Soja (30,6%)
2) Maíz (11,9%)
3) Automotriz (9,1%)
4) Petrolero-químico (6,7%)
5) Carne y cueros bovinos (4,6%)
6) Triguero (4,5%)
7) Oro y plata (3,7%)
8) Pesquero (2,6%)
9) Girasol (1,7%)
10) Lácteo (1,5%)

