Precios cuidados y mercados populares
Que en nuestro país ocho grandes empresas oligopolicen la producción y comercialización de los alimentos habla de las asignaturas pendientes de nuestro proyecto nacional.
El programa Precios Cuidados logró instalar en la sociedad la realidad de quiénes son los verdaderos formadores de precios que generan la inflación en la Argentina.
Que en nuestro país ocho grandes empresas oligopolicen la producción y comercialización de los alimentos habla de las asignaturas pendientes de nuestro proyecto nacional.
Por eso es importante no sólo desenmascarar quiénes son y cómo actúan quienes remarcan, y controlarlos, sino también cómo empezamos a romper con esos monopolios generando herramientas que acorten las cadenas parasitarias de intermediación para que podamos mejorar los precios de ventas de los productos de la canasta básica.
A la vez, esto permitiría mejorar el ingreso de nuestros pequeños productores, víctimas también de esta estructura monopólica.
Por eso hablamos de los mercados populares, porque con la pequeña experiencia realizada con los camiones de pescados y lácteos de la economía popular hemos demostrado en forma práctica que se puede vender más barato y con calidad.
Tras algunos inconvenientes con la Municipalidad de Córdoba, cuyos inspectores nos decomisaron en dos oportunidades camiones llenos de mercadería, finalmente hemos llegado a un acuerdo para poder realizar nuestra tarea sin que nadie pueda evitar que nuestro pueblo compre más barato.
Porque de eso se trata, de brindar nuestro servicio y hacerlo cada vez más extensivo, porque queremos demostrar que la economía popular desarrollada a través de cooperativas de producción y comercialización es parte de la solución y no del problema de la inflación.
Decimos que reproducir nuestra experiencia es tarea de todos los que quieran de verdad mejorar las condiciones de vida de nuestro pueblo; para eso hacemos política: para transformar la realidad mejorándola.
Es importante aclarar algunas críticas malintencionadas, que intentan explicar nuestros mercados a partir de teóricos subsidios estatales que son totalmente falsos, porque a estos monopolios les cuesta reconocer los colosales márgenes de ganancias, que generan un verdadero saqueo al pueblo.
Por eso peleamos y lo vamos a seguir haciendo, para que haya 100 mercados centrales en nuestro país y que esto posibilite a cada argentino y a cada cordobés acceder a productos de calidad y a mejores precios, porque es posible y lo estamos demostrando.
La economía popular y, dentro de ese campo, los mercados populares deben estar en la agenda del debate público: invitamos a los cordobeses a sumarse. Las soluciones no van a venir de arriba, sino con la participación protagónica del pueblo organizado.
*Secretario general del movimiento Evita Córdoba, director nacional de Agricultura Familiar.

