La fantasía está servida

Córdoba tiene, como Buenos Aires y varias ciudades argentinas, toda una tradición de bares y cafés que llaman a la nostalgia. Ellos tienen el Tortoni, nosotros tenemos el Sorocabana, a quien Daniel Salzano dedicó odas enteras. Pero también la ciudad albergó otros bares, extraños rincones para atender a grupos de personas con gustos específicos, a los que no les alcanza con que la lágrima sea humeante. Como decían en la serie Cheers , tu bar es aquel en el que todos conocen tu nombre (como en la escuela). Y los parroquianos que consideran que el bar es una segunda casa han trasladado a los bares argentinos sus gustos personales.Pregúntenles a los habitués de Las Tipas que han pasado eras geológicas jugando al ajedrez en las mesas del lugar.Otros que le buscaron la vuelta para satisfacer a su público fueron los del bar Tomate Uno, en Nueva Córdoba. ¿Qué es más popular que el fútbol?, pensaron. La respuesta fue fácil: las series televisivas. Así que cada domingo emiten el capítulo estreno de Juego de tronos . Dicen que la contraseña en la puerta es "Valar Morghulis". Y también dicen que la carta presenta platos y tragos con nombres inspirados en la serie. Hidromiel no hay todavía.

Fue el paraíso de los nerds de Córdoba. Instalado en la calle Sucre, su nombre homenajeaba al planeta de Star Wars (foto). Se organizaban torneos de videojuegos y, cuando proyectaban películas japonesas de animación, se volvía un centro de reunión de los fans locales del manga y del animé.

Fue el bar que se adelantó a la fiebre retro que añoraba los años 1980. Empapelado con páginas de revistas de la época, tenía vitrinas con reliquias de He-Man (foto), Anteojito o G.I. Joe, por citar algunos objetos de culto. La música solía estar a tono, con repasos por las bandas de rock de la época.

En pleno Centro (9 de Julio 482), Café del Alba está rodeado de libros. No es el único bar de este tipo en la ciudad, pero sí el más acogedor. Es centro de operaciones de varios escritores. Hay variedad literaria para elegir, platos criollos, talleres literarios, y suelen hacerse conciertos y presentaciones.

La “catedral del humor” se instaló en los planes de las noches, con una propuesta escénica que privilegia la comedia. En las paredes, hay delicados altares con velas y estampitas dedicados a los santos patronos del humor de todos los tiempos: desde Steve Martin hasta Lena Dunham o Alberto Olmedo.

Si hay un lugar donde habría que festejar siempre el Día del Amigo es en Central Perk (Rafael Núñez 3912), cuyo nombre lo dice todo. Evoca a su homónimo de la serie Friends (canal Warner) y, como la amistad es un fenómeno universal, no importa la distancia con Nueva York para celebrarla.