Ya funciona el portal de la UNC con información de precios y de educación alimentaria
Difunden ofertas de productos frescos y consejos para la preparación de menús. También relevan costos en las grandes cadenas para establecer valores de referencia.
Desde este martes ya funciona el portal on line de la Universidad Nacional de Córdoba con información de precios y de educación alimentaria.
Se trata de Red Alimentar, que cuenta con información actualizada sobre precios de alimentos y artículos de primera necesidad que se comercializan en Córdoba. Además, ofrece la posibilidad de acceder a ofertas y promociones de productos frescos que se venden en los mercados y ferias francas de la ciudad.
Entre otros temas, el nuevo portal de la universidad también brinda una serie de consejos sobre alimentación saludable que son redactados por nutricionistas de la UNC, tomando como base el consumo de los mismos productos que se ofrecen cada semana.
Se tienen en cuenta los productos típicos de estación, que por lo general son más económicos, y con ellos se presentan recetas especiales para la elaboración de menús familiares.
La nueva iniciativa de la UNC también prevé la realización de relevamientos periódicos de precios en los súper e hipermercados de Córdoba con la idea de contar con información actualizada del valor de los productos de consumo masivo.
Esta tarea estará a cargo de profesionales de la Facultad de Ciencias Económicas de la universidad, quienes cotejarán los precios publicados y difundidos por los propios centros de compra con los efectivamente ofrecidos en las góndolas.
La información y el análisis comparativo de los precios también serán publicados y actualizados periódicamente en el portal www.redalimentar.unc.edu.ar.
