Impresionante. El motivo por el que la selección argentina habría llevado 500 kg de carne al Mundial 2026
Se conoció que la delegación argentina trasladó más de media tonelada de carne a Estados Unidos para acompañar la alimentación del plantel durante la Copa del Mundo.
La selección argentina no solo se prepara para defender el título mundial dentro de la cancha. También cuida cada detalle vinculado al bienestar de los futbolistas, y uno de los aspectos que más atención recibe es la alimentación.
Según trascendió, la delegación albiceleste trasladó más de 500 kilos de carne de primera calidad hasta Estados Unidos para abastecer al plantel durante su participación en el Mundial 2026. De acuerdo a información de TN, el cargamento fue enviado al hotel de concentración en Kansas City, ciudad elegida como base de operaciones durante gran parte de la competencia.
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El motivo detrás del traslado de la carne argentina al Mundial 2026
La medida responde a una estrategia que el cuerpo técnico encabezado por Lionel Scaloni viene implementando desde hace años. El objetivo es que los jugadores mantengan hábitos alimenticios similares a los que tienen en Argentina y evitar modificaciones bruscas en la dieta durante un torneo de máxima exigencia.
El traslado de los cortes requirió una planificación especial. Para ingresar la carne al territorio estadounidense fue necesario cumplir con estrictos controles sanitarios y aduaneros, además de garantizar la cadena de frío durante todo el recorrido.
Desde el área médica consideran que la nutrición es una pieza fundamental para el rendimiento deportivo. Por ese motivo, buscan reducir cualquier factor externo que pueda influir en la preparación física de los futbolistas. Entre los cortes seleccionados figuran algunos de los más tradicionales de la gastronomía argentina:
- Asado de tira.
- Vacío.
- Lomo.
- Bife ancho.
- Bife angosto.
- Matambre.
- Entraña fina.
- Peceto.
- Roast beef.
- Colita de cuadril.
- Corazón de cuadril.
- Osobuco.
- Tapa de asado.
La decisión no es nueva. Durante el Mundial de Qatar 2022, la delegación argentina había trasladado más de 2.600 kilos de carne para acompañar la estadía del plantel a lo largo de toda la competencia. Aquella experiencia resultó exitosa y se convirtió en una costumbre dentro de la estructura de la Selección, que busca conservar ciertas tradiciones incluso cuando juega a miles de kilómetros.
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Si hay un corte que lidera las preferencias del plantel es el asado de tira. Detrás aparecen el vacío y el corazón de cuadril, dos clásicos infaltables en cualquier reunión argentina. Aunque disfruta compartir esos encuentros, Lionel Messi reconoció en distintas oportunidades que no suele ponerse al frente de la parrilla y prefiere acompañar mientras otros cocinan.
