El universo de las reseñas gastronómicas en internet suele ser un terreno despiadado donde un puñado de comentarios negativos puede sepultar la reputación de cualquier comercio. En las últimas horas, un joven creador de contenidos se volvió tendencia absoluta en las plataformas digitales al armarse de valor y asistir al local sindicado por los usuarios como la supuesta “peor pizzería” de Buenos Aires, llevándose una sorpresa que descolocó por completo a su audiencia.
El encargado de llevar adelante este experimento culinario fue el tiktoker @matipaok. En el inicio de la filmación que rápidamente escaló en los algoritmos, se puede observar al muchacho descendiendo por unas escaleras que conducían directo a un subsuelo, lugar donde funcionaba el cuestionado establecimiento y donde fue recibido por el único empleado que se encontraba disponible en ese turno.
Mientras seleccionaba una mesa para ubicarse, el joven aprovechó para registrar la lista de precios que estaba pegada en una de las paredes del salón, dejando ver valores bastante accesibles: la pizza de muzzarella a $8799 (el cuarto a $2199), la de cebolla y la grande de jamón a $9199, mientras que las empanadas cotizaban a $999 cada una.
La demora
La primera gran sorpresa de la jornada llegó al momento de hacer el pedido. Prácticamente en el mismo instante en el que el tiktoker se dispuso a abonar, el plato ya estaba sobre el mostrador, listo para ser disfrutado.
Al notar el asombro del cliente, el pizzero le explicó la dinámica del despacho con una frase contundente: “La idea es que vos no tengas que esperar ni 30 segundos, que te guste y que quieras volver”. Tras saborear la primera porción, el veredicto del creador de contenidos fue sumamente positivo: “La pizza está muy rica y la atención es buena también. No siento para nada que sea un lugar malo”.
Qué le dijo el mozo
Antes de dar por concluida su visita y retirarse del subsuelo, el tiktoker decidió romper el hielo y le confesó abiertamente al trabajador la verdadera razón de su visita: la intriga que le generaba comer en el sitio peor calificado de las plataformas. Lejos de enojarse, el empleado le dio una honesta y cruda respuesta que terminó por coronar la viralización del clip.
“La lamentable realidad es que el 60 o 70% de los que trabajan acá no vienen a hacer las cosas bien, vienen simplemente porque les pagan por estar acá. Pero después te encontrás con el otro 20 o 30% que son como yo”, reflexionó el pizzero desde el mostrador, ganándose de inmediato el respeto y los aplausos de los internautas.