Alerta alimentaria. Córdoba: advierten que una marca de kombuchas es ilegal y piden no consumirla
La Dirección de Control de la Industria Alimenticia informó que los productos de la marca Booch carecen de registros oficiales y no cumplen con la normativa vigente. Lo que se sabe.
La Dirección General de Control de la Industria Alimenticia de Córdoba emitió una alerta alimentaria y dispuso una medida preventiva sobre productos de la marca Booch, al constatar que no cumplen con la normativa alimentaria vigente.
La medida se adoptó en el marco del Programa de Vigilancia Alimentaria Provincial.
Según informaron las autoridades, se trata de kombuchas y sodas botánicas identificadas con el R.N.E. N° 02-040023 y con R.N.P.A. inexistente.
Advierten que una marca de kombuchas es ilegal
La disposición alcanza a todas las presentaciones, variedades, lotes y fechas de vencimiento de esos productos.
Desde el organismo indicaron que el alimento es considerado ilegal por carecer de registros oficiales de producto.
Esta situación impide garantizar su trazabilidad, las condiciones de elaboración y su aptitud para el consumo.
Recomendaciones para la población y comercios
Ante esta situación, las autoridades sanitarias difundieron recomendaciones para prevenir riesgos.
A la población se le pidió no consumir estos productos.
En tanto, a los comercios se les solicitó retirarlos de la venta y comunicarse con el área de bromatología local.
Desde la Dirección General de Control de la Industria Alimenticia señalaron que estas acciones se enmarcan en los controles permanentes y medidas preventivas destinadas a proteger la salud de la población.



