Inflación. Córdoba llega al IPC de abril con fuertes aumentos acumulados en rubros clave
En la previa del dato de inflación de abril, los precios acumulados del primer trimestre en Córdoba muestran importantes movimientos en algunos de los consumos que más peso tienen en el gasto de los hogares.
Este jueves se conocerá el dato de inflación de abril y buena parte de la atención vuelve a concentrarse en los alimentos, uno de los rubros que más presión viene ejerciendo sobre el costo de vida en Córdoba desde el inicio del año.
En el primer trimestre, la inflación acumulada en la provincia alcanzó el 8,42%. Sin embargo, alimentos y bebidas no alcohólicas avanzaron bastante por encima de ese promedio. Con una suba acumulada de 11,3%, se convirtieron en uno de los principales motores del índice de precios al consumidor (IPC).
Dentro de ese rubro, las carnes y derivados fueron los productos con mayor incremento. Entre enero y marzo acumularon un avance de 18,4%, más del doble de la inflación general del período. El mayor salto se produjo en febrero, cuando el rubro avanzó 7,6% en un solo mes. En marzo la presión continuó con otro incremento de 5,7%. Hay que tener en cuenta, además, que en diciembre los productos cárnicos ya habían sufrido un aumento del 8,6%.
El comportamiento de la carne vuelve a ubicarse en el centro de la escena en la antesala del dato de abril, debido al fuerte peso que tiene este producto dentro del consumo cotidiano de los hogares cordobeses y su impacto directo sobre el IPC.
Pero no fue el único alimento con aumentos relevantes en la primera parte del año. Los pescados acumularon una suba de 9,87%, mientras que aceites, manteca y grasas avanzaron 7,85%. También se destacaron azúcar, dulces, chocolates y golosinas, con un incremento acumulado de 6,94%.
Más moderadas fueron las variaciones en leche, productos lácteos y huevos, que subieron 5,18%, y en pan y cereales, que avanzaron 4,46% durante los primeros tres meses del año.
Las bebidas no alcohólicas, en tanto, mostraron aumentos inferiores a los alimentos sólidos, aunque igualmente importantes: acumularon una inflación de 5,6% entre enero y marzo.
Otras subas
Más allá de la canasta alimentaria, otros sectores también mostraron fuertes aumentos por encima del promedio general. El rubro vivienda, agua, electricidad y gas fue el de mayor incremento acumulado en Córdoba durante el trimestre, con una variación de 11,49%.
Dentro de ese grupo sobresalieron especialmente las tarifas. El gas registró una suba acumulada de 20,31% en apenas tres meses y se convirtió en el aumento más importante de toda la canasta medida en Córdoba. La factura de la luz también mostró una fuerte aceleración, con un incremento de 16,83% en el primer trimestre.
Los alquileres de vivienda, por su parte, acumularon una variación de 7,53%.
Otro de los rubros con fuertes incrementos fue educación, que acumuló una suba de 11,44%. En este caso, el principal impacto se produjo en marzo, coincidiendo con el inicio del ciclo lectivo y los ajustes en cuotas y servicios educativos.
También restaurantes y hoteles mostraron aumentos importantes, con una inflación acumulada de 10,12%, mientras que transporte avanzó 8,81%. Dentro de este último sector, el funcionamiento de equipos de transporte (donde impactan combustibles, repuestos y mantenimiento) acumuló una suba de 12,27%.
Para abajo
En contraste con esos incrementos, indumentaria apareció como el rubro con menor variación del trimestre.
La categoría registró apenas una suba de 0,19% entre enero y marzo, muy por debajo del promedio general.
Incluso el calzado mostró una leve caída de precios de -0,31%, convirtiéndose en el único componente de toda la canasta cordobesa que registró deflación en el período analizado.
Qué canasta que usa Córdoba
Los datos difundidos por la Dirección General de Estadística y Censos corresponden a la nueva canasta de medición implementada por Córdoba desde diciembre de 2025.
La actualización incorporó cambios en hábitos de consumo y nuevas ponderaciones para los distintos rubros, diferenciándose de la metodología que todavía utiliza el Indec para calcular el IPC nacional.
