El desafío de sostener el crecimiento
Los empresarios destacados 2013 proyectan que el año próximo la economía seguirá en alza. Invertirán en expansión y en incremento de la producción, pero también en cómo sustentar el avance.
Las empresas terminarán el año con crecimiento y continuarán avanzando en 2014, tal vez a un ritmo menor, según las primeras proyecciones.
Para sustentar esta expansión, los reconocidos con el premio Empresario Destacado 2013 ya tienen los planes de sus compañías para 2014, entre los cuales cuentan inversiones para asegurar la sustentabilidad de este crecimiento.
Uno de estos casos es Manfrey, afectada por el faltante energético. Agotadas todas las gestiones para conseguir gas natural, montará una planta para producir gas sintético a partir de la pirólisis (descomposición por calor) de los desechos de la industria de la madera.
En una primera etapa, reemplazará las seis mil toneladas por año de fuel oil que consume actualmente, para lo cual invertirá tres millones de dólares. En una segunda etapa, la idea es sumar turbinas para cogenerar energía, que venderá al sistema integrado nacional, con la inversión final de seis millones de dólares.
También trabaja en crear una planta de nanofiltrado y ultrafiltrado, en conjunto con la Unidad de Vinculación Tecnológica Córdoba (Uvitec), que permite agregar procesos de innovación tecnológica para recuperar toda el agua de secado de leche en polvo para el lavado y planes de agregado de valor para productos biotecnológicos, entre ellos generación de glucosa.
Para maximizar la calidad de sus productos, certificará normas ISO 17025 relacionadas al trabajo en laboratorio y destinadas a evitar riesgos en por corte en la cadena de frío.
José M. Alladio e Hijos, por su parte, dará el año próximo un nuevo salto en su historia productiva, con el inicio de la fabricación de nuevos productos cuya importación actualmente está restringida, ya que el mercado de los lavarropas ha morigerado su tasa de crecimiento a niveles vegetativos. Uno de ellos es la fabricación de lavavajillas, una apuesta para la que deben generar un mercado que hoy no existe, lo que implica bajar los precios de la plaza y desarrollar proveedores.
En tanto, para 2015, avanzará en la fabricación de heladeras “no-frost” en su planta de Río Segundo. Este proyecto implica consolidar procesos ya iniciados de desarrollo de proveedores locales, por ejemplo para plaquetas inteligentes y motores eléctricos.
En el mercado de los materiales de construcción, la fábrica de pisos La Elenense proyecta incrementar el año próximo 12 a 25 por ciento su producción en volumen, para llegar a 66 mil metros mensuales, además de la elaboración en mármoles. Con la puesta en funcionamiento de una nueva línea de producción, tomará seis a siete empleados más.
Para avanzar en ventas, además, abrirá nuevos locales en Salta y Trelew. “Ahora, no me pregunte por 2015. Queremos llegar sin deudas, con mucho stock y luego hay que hacer como las perdices, echarse y mirar qué pasa hasta las presidenciales”, asegura su titular Víctor Bongiovanni.
Por su parte, Betos abrirá entre cinco y seis franquicias nuevas, con el objetivo de llegar a provincias en las que no tienen presencia, como San Juan o Santiago del Estero, pero por sobre todo para avanzar en Buenos Aires, el “gran mercado” para este tipo de productos ya que el lomito no está desarrollado en el rubro gastronómico como una comida, sino sólo como sandwichería al paso. Aún así, advierte su socio gerente Gabriel Colombero, crecerán su actual política de cautela, por los elevados costos del rubro.
Tecnológicas y “call center”, con la mirada puesta en el mundo
El mercado es el mundo para todas las empresas, pero, sobre todo, para aquellas firmas de base tecnológica.
El call center Apex América trabaja en mejorar el clima organizacional junto a la consultora Great Place to Work. Entre los proyectos tiene retomar la exportación a Estados Unidos (actualmente representa cinco por ciento de sus ventas), para lo cual abre una firma en ese país, aunque los servicios los realizará desde Honduras, Salvador y Argentina. Además, junto con sus clientes, entrarán en un proceso de cocreación de nuevos proyectos, para seguir la relación de las empresas con sus clientes.
Por su parte, el titular de Aivo, Martín Frascaroli, se instalará en su filial del Silicon Valley (Estados Unidos). Su plan de crecimiento en servicios de agentes virtuales para atención al cliente y su desembarco en México con su producto AgentBot le permitirá duplicar sus empleados y llegar a 30. Además, trabaja en una variante para Pyme de sus productos de atención virtual.
