Glotón, el campeón de la milanesa al plato
El bar de carnes de Güemes fue el gran ganador de este torneo: obtuvo el primer y el segundo puesto en cada categoría.
Bajo el concepto de “bar de carnes”, Glotón abrió hace tres años en Güemes, pero hoy su carta también se centra en la coctelería, combinando ambas propuestas en el pintoresco barrio Güemes.
Este año, Glotón dio el batacazo en el torneo de la “Semana de la milanesa”, obteniendo el primer lugar con su milanesa al plato y el segundo con su sándwich.
Y así describen a la milanesa ganadora: “Como si una crujientemente rebozada milanesa de bife de chorizo no alcanzara, le agregamos abundante queso provolone fundido y gratinado encima. Y la servimos junto a unos tomates confitados en oliva y orégano fresquísimo de nuestra huerta. Obviamente también, viene con papas fritas y rúcula como todas nuestras tablas”.
Más que milanesas
Además de sus milanesas, cuentan con tablas con cortes especiales asados –como su Bondiola Barbecue–, sándwiches, hamburguesas, papas y también tienen opciones vegetarianas y aptas para celíacos.
Como dijimos, la coctelería ocupa un gran lugar en su carta ya que tienen, literalmente, cuatro hojas dedicadas pura y exclusivamente a las bebidas donde se destacan su Glotonic y el Glotonazo.
Más información
Dirección: Laprida 273 - Güemes. Teléfono: (0351) 156-324936.
