Mundial 2026. Así es la particular dieta de Erling Haaland: qué come, cuáles son sus rituales y cómo se recupera

El delantero del Manchester City combina una alimentación de casi 6.000 calorías diarias, más de 10 horas de sueño y una rutina extrema para sostener su rendimiento.

07 de julio de 2026 a las 01:46 p. m.
Así es la particular dieta de Erling Haaland: qué come, cuáles son sus rituales y cómo se recupera
Haaland y su festejo con Noruega tras avanzar a octavos.

Erling Haaland volvió a demostrar por qué es uno de los mejores delanteros del mundo. Con dos goles decisivos, el atacante de Noruega fue la gran figura en la histórica victoria sobre Brasil que clasificó a su selección a las semifinales del Mundial 2026.

Pero detrás de su potencia física, velocidad y capacidad goleadora hay un aspecto que genera tanta curiosidad como sus actuaciones dentro de la cancha: la estricta rutina con la que cuida su cuerpo, donde la alimentación ocupa un lugar central.

A pocos días de cumplir 26 años, el goleador del Manchester City sigue una dieta poco convencional, basada en un alto consumo de proteínas y alimentos naturales para sostener la exigencia del fútbol de elite.

Qué come Erling Haaland durante un día

La carne de burro es magra, rica en proteínas y con un sabor particular que la diferencia de la vacuna.
La carne de burro es magra, rica en proteínas y con un sabor particular que la diferencia de la vacuna. (Imagen web)

Según contó el propio futbolista en distintas entrevistas y documentales sobre su preparación, consume alrededor de 6.000 calorías diarias, una cifra muy superior a la de una persona promedio.

Entre los alimentos que forman parte de su dieta aparecen algunos poco habituales:

  • Corazón de vaca.
  • Hígado de vaca.
  • Carnes magras.
  • Huevos.
  • Leche.
  • Miel.
  • Frutas.
  • Verduras.
  • Arroz y otros carbohidratos complejos.

En varias oportunidades explicó que busca alimentos con alto valor nutricional antes que productos ultraprocesados.

"Hago todo lo que puedo para ser la mejor versión posible de mí mismo", señaló el delantero al mostrar parte de sus hábitos diarios.

Los desayunos con huevos, yogur griego, quesos y frutos secos ganan popularidad frente a las opciones tradicionales con alto contenido de azúcar.
Los desayunos con huevos, yogur griego, quesos y frutos secos ganan popularidad frente a las opciones tradicionales con alto contenido de azúcar. (Imagen web)

Mucho más que la alimentación

La preparación física de Haaland no termina cuando sale del entrenamiento.

El delantero mantiene una rutina estricta de descanso que incluye apagar todos los dispositivos electrónicos antes de dormir y descansar al menos 10 horas por noche, convencido de que el sueño es una herramienta clave para la recuperación muscular.

Su obsesión por mejorar el rendimiento también sorprendía a sus compañeros desde muy joven.

"Es un profesional de primera categoría. Mientras nosotros jugábamos a las cartas en los viajes, él leía artículos científicos sobre cómo mejorar el sueño o la alimentación. Siempre buscaba pequeños detalles para seguir creciendo", recordó su excompañero en Red Bull Salzburg, Maximilian Wöber.

De Inglaterra a convertirse en el símbolo de Noruega

Aunque representa a Noruega, Haaland nació el 21 de julio de 2000 en Leeds, Inglaterra, cuando su padre, Alf-Inge Håland, jugaba en el Leeds United.

Tiempo después la familia regresó a Bryne, en Noruega, donde comenzó su carrera futbolística.

Tras destacarse en Bryne y Molde, dio el salto al Red Bull Salzburg, luego al Borussia Dortmund y finalmente al Manchester City, donde se consolidó como uno de los delanteros más determinantes del planeta.

Ahora lidera a una selección noruega que volvió a hacer historia al eliminar a Brasil y clasificarse entre los cuatro mejores del Mundial 2026.

El secreto detrás de su potencia

Erling Haaland celebra uno de sus goles ante Irak, en el Mundial.
Erling Haaland celebra uno de sus goles ante Irak, en el Mundial. (AP)

Especialistas en nutrición deportiva señalan que una dieta como la de Haaland responde a las necesidades de un atleta de alto rendimiento y debe estar supervisada por profesionales.

El elevado consumo de calorías busca compensar el enorme gasto energético que generan los entrenamientos, los partidos y la recuperación física.

En combinación con el descanso, la preparación física y el trabajo específico, esa disciplina convirtió al delantero noruego en uno de los futbolistas más dominantes del fútbol actual y en una de las grandes figuras del Mundial 2026.