Salir en familia, una costumbre que arranca en los 150

Las salidas en familia se han convertido en muchos casos en un lujo que sólo de vez en cuando se puede dar. Es sabido que los chicos piden y que una vez afuera es difícil no hacerle caso a la tentación. El esparcimiento es un rubro que ha quedado en último lugar entre las prioridades de gastos porque se necesita dinero, y cada vez más. Claro que las opciones son de lo más variadas y van desde muy económicas –y a veces, con suerte, gratuitas– hasta otras muy costosas. Según el Indec, en lo que va del año, el valor del esparcimiento se incrementó 10,9 por ciento en Córdoba. En julio (último dato disponible), el rubro sufrió una variación de 6,3 por ciento en relación al mes anterior.Una familia de dos mayores y dos menores puede gastar en una salida de fin de semana más de 150 pesos y sin hacer grandes cosas. Al cine. Los fines de semana, en las salas de los cines cordobeses hay que formar largas filas para comprar entradas para las funciones. Se cuentan varias películas taquilleras este año con una asistencia superior a los 30 mil espectadores por mes en algunos cines. El formato 3D se está expandiendo y los chicos no quieren perderse ver con los famosos –y para algunos, incómodos– lentes. Sin embargo, ir al cine en familia es todo un presupuesto, porque además de las entradas, los tentadores combos de pochoclos, otros snacks y gaseosas están ahí, a la vista de todos, sin discriminar bolsillos, invitando a comprar.En todo 2009 los boletos no se movieron, pero este año ya van dos subas en casi todos los complejos. La primera fue en enero y a mitad de año se vino la segunda. Así, mientras en enero en el Dinosaurio Mall las entradas al cine habían quedado en 18 pesos de jueves a domingos, hoy están a 20 pesos. El cine 3D pasó de 22 a 24 pesos.En el Complejo Cinerama, en tanto, los ticket pasaron de 14 pesos a 15 pesos de lunes a jueves, y de 16 a 18 pesos los fines de semana. En el Gran Rex la modificación fue de 13 a 15 pesos y de 16 a 18 pesos, respectivamente.Los cines Showcase del Córdoba Shopping de Villa Cabrera actualizaron las entradas de los fines de semana de 18 a 22 pesos y la de las salas 3D, de 22 a 26 pesos.Sunstar, del Paseo Rivera Indarte, aumentó de 15 a 20 pesos las películas los fines de semana, y, por su parte, los Hoyt's mantuvieron en 20 pesos el valor de las entradas, luego del incremento en enero. Salidas a comer. Casi todas las salidas incluyen comida, sea ésta el principal motivo o no de estar fuera de casa. Y el sólo hecho de sentarse en una mesa lista y no tener que lavar platos ya implica un desembolso mayor. Desde los comercios dicen que últimamente se ve menos gente, aunque no es algo generalizado. Lo que sí, muchas familias suelen restringirse en los gastos, por ejemplo de postre y bebida.Desde la lomitería y parrilla Betos dijeron que "la gente se cuida un poco más en lo que gasta". Marcelo, uno de los encargados, contó que "antes se consumía más vino, se pedía bebida para un brindis, y también algún postre extra", pero ahora "se consume lo mínimo e indispensable sin que sobre".Los clásicos lomos son la opción más elegida porque son abundantes, les gustan a todos y son un poco más económicos que un plato de comida tradicional. Dos mayores y dos menores gastan un promedio de 180 pesos comiendo los sandwiches, y cerca de 250 pesos si optan por el diente libre de parrilla.En tanto, desde el restaurante familiar La Perla acusaron una caída en la afluencia de público en estos días, pero "en general, hay buen público, como siempre". Por persona se gasta entre 37 y 40 pesos, incluyendo bebida, aunque, como "los platos son abundantes", los niños suelen compartir, explican. Así, una fami lia de cuatro puede salir satisfecha del lugar después de pagar 120 pesos.