Original modo de festejo. Esculturas en queso para el cumpleaños de Villa María
Un artista local tallará íconos de la ciudad en piezas de pasta dura y semidura donadas por industrias de la cuenca láctea local.
En el marco del 158° aniversario de Villa María se hace el Encuentro Nacional de Escultores, que incluye la original muestra “El queso es arte y cultura”.
La actividad, que busca fusionar el arte con la producción local, se llevará a cabo en el Parque de la Vida, dentro del eje ferroviario de la ciudad, del 22 al 27 de septiembre.
La propuesta contará con la participación del escultor villamariense Marcelo Beltramo, quien se dedicará a tallar quesos de pasta dura y semidura.
La materia prima será aportada por empresas que integran la Asociación de Pequeños y Medianos Productores Lácteos (Apymel).
Entre las piezas que se intervendrán, se destacan dos quesos sardo de unos 16 kilos de peso cada uno, además de otras de menor tamaño, sumando unos cuantos kilos en total.
Los símbolos de la ciudad
Beltramo adelantó cómo será la experiencia con este material: “La idea fue intervenir los quesos basándome en los hitos de Villa María, por ejemplo, en el Anfiteatro, en la lechuza (símbolo del Festival de Peñas) y en el escudo de Villa María”.
El escultor se mostró entusiasmado, aunque con fue algo cauto: “El queso es un material dócil, pero también tiene sus dificultades, sobre todo para mí que me gusta más añadir material que sacarlo, pero es un reto más que interesante”, dijo.
Ya estuvo ensayando con algunas piezas, cuyos bocetos en miniatura fueron exhibidos como un adelanto de lo que se verá en los próximos días.
Un aporte a la identidad
Por su parte, José Cativelli, coordinador del Clúster Lácteo de Córdoba, destacó más que nada el aporte de identidad que hace a la iniciativa y la experiencia que busca transmitir a los consumidores.
“El habitante de esta zona se identifica mucho con productos lácteos como el queso, el dulce de leche, la manteca. Esta actividad resalta el simbolismo de sentirnos originarios de este lugar, de este centro de producción”.
Desde el Municipio de Villa María, organizador del evento, destacaron que la cuenca láctea cordobesa significa un 37% de la producción nacional y Villa María es 43% de volumen de la provincia. En la presentación estuvieron el intendente Eduardo Accastello y el secretario de Gobierno, marcos Bovo.
Encuentro de escultores
Además de la muestra en queso, el encuentro congregará a cinco escultores de diferentes provincias que trabajarán en obras de hierro.
Los artistas seleccionados son Francisco López de Oberá, Misiones; Rubén Coronel de Resistencia, Chaco; Andrés Fisciletti de Villa María; Ana Gollan de Villa Allende, Córdoba; y Priscila López de Saldán, Córdoba.
Cada uno se centrará en un eje temático específico: Naturaleza, Educación, Malvinas Argentinas, Artes Visuales y Producción e Industria, respectivamente.
El encuentro, que es de entrada libre y gratuita, también ofrecerá una oportunidad de formación para los estudiantes de la Escuela de Bellas Artes y la Escuela del Trabajo, quienes podrán realizar prácticas junto a los artistas.
La clausura del evento, el 27 de septiembre, incluirá una edición del Club del Herrero, donde se fabricarán piezas con materiales siderúrgicos para luego ser instaladas en espacios públicos.
