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Los tallarines que se amasan con mucha solidaridad

Niños que se revuelcan con juguetes de trapo en los colchones ubicados sobre el piso. Mujeres que comparten sus preocupaciones alrededor de una mesa.

08 de marzo de 2015 a las 12:01 a. m.
Los tallarines que se amasan con mucha solidaridad
La cocina del afecto. Fanny y Estela, cocineras de los evacuados (LaVoz)

Niños que se revuelcan con juguetes de trapo en los colchones ubicados sobre el piso. Mujeres que comparten sus preocupaciones alrededor de una mesa. Un intendente que va y viene, su esposa y otra señora están en la cocina preparando la salsa para los tallarines. El dolor se palpita a cada paso, pero también el agradecimiento de los inundados que son atendidos por habitantes de La Laguna."Acá duermen unos 27, pero comen como 80. Nosotros los podemos tener hasta cuando sea. Creo que no van a estar menos de 15 días, pero estamos preparados para recibirlos y atenderlos como corresponde", asegura el intendente Edmundo Bosco (65). El cuartel de Bomberos del pueblo es el centro de recepción de donaciones, donde ya se ha llegado una impresionante cantidad de ropa que ha sido censada, lo mismo que el calzado separado entre los de niños, de hombres y los de mujeres. También se han censado a las personas que reciben asistencia para vacunarlas, a los mayores con la antitetánica y a los chicos con la antihepatitis A. En el Salón Municipal de Usos Múltiples está todo organizado. Valeria, de la comisión de Bomberos Voluntarios, lleva las planillas del censo y no se queda quieta un instante. "Acá todos se bañan y tienen que hacer fila y sacar un número para ingresar a las duchas", explica. A las 13 las mesas están servidas y los comensales se "chupan" los dedos con la tallarinada de Fanny y Estela. "Estoy esperando el postre", balbucea Facundo, el pibe de 3 años. Y al instante aparece un postre. "Es un borracho, pero no le ponemos alcohol por los chicos", aclara Fanny.