Llega el coleccionable de “Pizzas y empanadas”
Conseguilo desde el 15 de febrero con la edición papel de La Voz del Interior. Mirá el listado de temas y recetas de cada libro.
La primera entrega del coleccionable Pizzas y empanadas llega el domingo 15 de febrero. Podés conseguirlo a sólo ,90 + cupón y con ¡caja contenedora de regalo! Luego, todos los domingos con cupón + ,90.
Son 18 entregas en total.
Listado de temas y recetas de cada libro
01. Clásicas renovadas
1. Masa clásica de pizza 2. Salsa clásica de pizza3. Pizza Margarita4. Pizza de hongos frescos5. Pizza de lomito ahumado, aceitunas y morrones asados6. Empanadas caprese7. Empanadas de lomito y queso provolone8. Empanadas de chorizo y queso02. Típicas 1
1. Masa de calzone2. Calzone relleno de tomates, jamón y hongos3. Fugazza con cebollas y mozzarella 4. Fainá5. Pizza con jamón, morrones y ajo asado6. Empanadas de humita7. Empanadas salteñas8. Empanadas criollas03. Típicas 2
1. Masa de pizza rellena2. Pizza rellena de morrones asados, queso y aceitunas3. Pizza con jamón y ananá4. Pizza con tomates provenzal y anchoas5. Pizza con mozzarella y pepperoni6. Empanadas mendocinas7. Empanadas entrerrianas8. Empanadas cordobesas04. De carne
1. Masa de empanadas2. Pizza con rosbif y chimichurri3. Pizza con carpaccio, alcaparras y rúcula4. Pizza con panceta, chorizo y queso manchego5. Pizza con minialbóndigas 6. Empanadas de carne cortada a cuchillo7. Empanadas de carne, aceitunas y huevo duro8. Empanadas de lomo, provolone y orégano05. Gourmet1. Masa de empanadas para freír2. Pizza con tomates cherry, aceitunas negras y queso de cabra3. Pizza con higos, rúcula y queso parmesano4. Pizza con salmón ahumado, queso blanco y eneldo5. Pizza con uvas, miel, romero y pecorino6. Empanadas de hongos, queso azul y tomillo7. Empanadas de cerdo laqueado, manzanas y queso fontina8. Empanadas de cebollas caramelizadas, jamón crudo y romero
06. Light
1. Masa con harina de arroz2. Pizza con calabaza asada y brócoli3. Pizza con jamón magro, cuartirolo y tomillo4. Pizza con espinaca y hongos frescos5. Pizza con ricota grillada y tomates secos6. Empanadas de queso magro y ratatouille7. Empanadas de carne magra y pasas8. Empanadas de ricota, espinaca y semillas de girasol07. Vegetarianas
1. Masa con harina de maíz2. Pizza con escalivada3. Pizza con berenjenas y tomates confitados4. Pizza a dos quesos con zucchini y calabaza5. Pizza con palmitos, tomates cherry y aceitunas negras6. Empanadas de espinaca, puerro y parmesano7. Empanadas de vegetales asados y cuartirolo8. Empanada de calabaza y provolone08. De pollo
1. Masa rápida con polvo de hornear2. Pizza con pollo al curri y ciboulette3. Pizza con pollo asado con panceta y champiñones4. Pizza con pollo, BBQ, queso y jamón5. Pizza con pollo grillado, mostaza, miel y roquefort6. Empanadas de pollo al limón y cilantro7. Empanadas de pollo con pasas y nueces8. Empanadas criollas de pollo09. Integrales
1. Masa con harina integral2. Pizza con hummus y vegetales asados3. Pizza con queso crema, rúcula y nueces tostadas4. Pizza con choclo y calabaza asados con pesto5. Pizza con mozzarella fresca, espinaca y sésamo tostado6. Empanadas de espinaca y brócoli con queso fontina7. Empanadas de calabaza, mozzarella y albahaca 8. Empanadas de tofu y frutos secos10. De queso
1. Masa de ricota2. Pizza con roquefort, gruyer y nueces3. Pizza con queso de cabra, hierbas y cebollas confitadas4. Pizza con queso feta y ricota grillados, con cherrys y aceitunas negras5. Pizza con queso brie, damascos y nueces6. Empanadas de 4 quesos7. Empanadas de quesos suaves y semillas8. Empanadas de mozzarella, roquefort, nueces y apio11. Pecaminosas
1. Masa al tacho 2. Pizza con longaniza, anchoas y aceitunas con el borde relleno de queso3. Pizza con salchicha, morrones asados y huevos4. Pizza rellena con pepperoni, provolone, cebolla y aceitunas5. Pizza con panceta, huevos y queso azul6. Empanadas de panceta, pollo y aceitunas7. Empanadas de pechito de cerdo, ciruelas, morrón y nuez8. Empanadas de lomito, cebolla queso y olivas negras12. De mariscos
1. Masa especiada2. Pizza con camarones, ciboulette y queso crema3. Pizza con mejillones y berberechos provenzal4. Pizza con chipirones al ajillo5. Pizza con cazuela de mariscos6. Empanadas clásicas de calamares7. Empanadas de langostinos marinados en limón y jengibre8. Empanadas de mejillones provenzal13. Exóticas
1. Masa con semillas2. Pizza con jamón, duraznos y queso manchego3. Pizza con láminas de papa y romero4. Pizza con peras, roquefort y rúcula5. Pizza con ananá glaseado, palmitos y jamón6. Empanadas de cordero y chutney de mango7. Empanadas de fontina y manzana verde8. Empanadas de queso azul y dátiles14. Picantes
1. Masa de aceite picante2. Salsa de tomate picante3. Pizza con longaniza y catalanes asados4. Pizza con láminas de papas bravas y romero5. Pizza con tomates frescos, hierbas y ají molido6. Empanadas de carne picante7. Empanadas de cordero y menta picante con salsa de yogur8. Empanadas de cebolla dulce picante15. De pescado
1. Masa de vino blanco2. Pizza con pejerrey a la plancha3. Pizza con atún, zucchini y cebolla4. Pizza con salmón grillado, verdeo y limón5. Pizza con sardinas con tomate fresco y ajo6. Empanadas de salmón en cubos y ciboulette7. Empanadas de corvina con salsa criolla8. Empanadas de bacalao al pilpil16. Europeas
1. Masa de cerveza2. Pizza ibérica (jamón crudo, queso de cabra y cebollas caramelizadas)3. Pizza alemana (salchicha, salsa de mostaza y pepinillos)4. Pizza francesa (queso gruyer y hongos)5. Pizza portuguesa (cebollas, huevos duro, aceitunas y jamón)6. Empanadas alemanas (salchicha y chucrut)7. Empanadas suizas (queso gruyer y queso emmental)8. Empanadas portuguesas (bacalao y aceitunas)17. Orientales
1. Masa de harina de garbanzo2. Pizza con carne picada, comino y especias3. Pizza con vegetales salteados en vinagre de arroz4. Pizza con chop suey de pollo5. Pizza con cordero y yogur6. Empanadas de cerdo, jengibre, boniato y verdeo7. Empanadas árabes8. Empanadas de vegetales thai18. Dulces
1. Masa dulce de pizza2. Pizza con bananas flambeadas y dulce de leche3. Pizza con mermelada de frambuesas, peras y queso brie4. Pizza con chocolate y confites5. Masa de empanada hojaldrada6. Empanadas de dulce de leche 7. Empanadas de membrillo8. Empanadas de manzana, pasas y nueces

