Antes de la nueva cosecha, algunas verduras se dispararon
El kilo de tomate se vende a 15 pesos en la mayoría de las verdulerías de barrio. Bajará cuando llegue la nueva mercadería.
Desde hace algunos días, algunas verduras incrementaron su valor por el faltante en el mercado. Entre ellas, está el tomate que se llegó a vender a 20 pesos el kilo en algunos comercios minoristas.
Sin embargo, en la mayoría de las verdulerías de barrio, está en 15 pesos el kilo del tomate de buena calidad y en 10, el más económico.
La suba ocurrió luego de que se acabara la mercadería cosechada en marzo y porque aún no llegó la nueva.
Según el relevamiento que realiza La Voz en supermercados cordobeses, las frutas y verduras subieron 11,3 por ciento durante octubre.
En un mes se dispararon el calabacín (82,7 por ciento), el tomate (30,6 por ciento), la acelga (20,6) y la cebolla (16,7).
Bajarán. En el caso del tomate, Juan Perlo, de la Asociación de Productores Frutihortícolas de Córdoba, dijo que "falta un par de semanas para que llegue el nuevo y los precios bajen automáticamente". Lo mismo ocurrirá con la acelga, que se está comenzado a cosechar (ver Menos los lácteos, todo subió en el súper).
En los súper, el kilo de tomate perita promedia los 12,39 pesos.
