Remate en Jesús María. Los precios del novillo se mantuvieron firme, mientras que los del terneros se movieron con altibajos
Con 1.580 cabezas en la pista, el consumo liviano llegó a un tope de $ 4.960, mientras que los terneros más pesados subieron de cotización.
El mercado ganadero de la Sociedad Rural de Jesús María (SRJM) volvió a mostrar comportamientos diferenciados entre las distintas categorías durante el remate semanal realizado este lunes 29 de junio.
Con una oferta más abundante que en la subasta anterior, la demanda mantuvo el interés por la hacienda destinada al consumo, mientras que en la invernada se observaron resultados dispares según el peso y la calidad de los lotes.
En total, salieron a la pista 1.580 cabezas, distribuidas entre 400 animales gordos y 1.180 vacunos de invernada. La oferta representó un incremento de aproximadamente 280 animales respecto del remate previo realizado el lunes 22 de junio.
Consumo con precios sostenidos
Dentro del segmento de la hacienda para faena, los novillitos de 300 a 350 kilos, registraron una mejora de $ 60 por kilo vivo y alcanzaron un precio máximo de $ 4.900.
Por su parte, los novillitos medianos (350 a 400 kilos) y pesados (400 a 450 kilos) mantuvieron los mismos valores observados la semana pasada, con topes de $ 4.800 y $ 4.500 por kilo vivo, respectivamente.
Entre las hembras, la vaquillona logró sostener su cotización máxima en $ 4.700 por kilo vivo. La excepción fue la vaca buena, que perdió $ 220 respecto de la subasta anterior y se negoció a $ 3.280. Los toros, en tanto, repitieron los $ 3.500 por kilo vivo.
Altibajos en la invernada
La reposición mostró un comportamiento más heterogéneo. Los terneros livianos registraron una baja de $ 80 y alcanzaron un valor máximo de $ 6.700 por kilo vivo, mientras que la categoría intermedia retrocedió $ 300 para ubicarse en $ 6.200.
La nota positiva llegó desde los terneros más pesados, que mejoraron $ 500 respecto de la semana anterior y alcanzaron un tope de $ 6.000 por kilo vivo. La suba representó un incremento del 9%, convirtiéndose en la categoría con mejor desempeño de la jornada.
Todos los precios
• Novillitos de 300 a 350 kilos: $ 4.900
• Novillitos de 350 a 400 kilos: $ 4.800
• Novillitos de 400 a 450 kilos: $ 4.500
• Vaquillonas de 300 a 350 kilos: $ 4.700
• Vaquillonas de 350 a 400 kilos: $ 4.500
• Vaca buena: $ 3.280
• Vaca regular: $ 2.900
• Vaca conserva: $ 2.500
• Vaca de invernada buena: $ 2.800
• Toros: $ 3.500
• Terneros de 100 a 150 kilos: $ 6.700
• Terneros de 150 a 200 kilos: $ 6.200
• Terneros de 200 a 250 kilos: $ 6.000
