Precios ganaderos. Con paso firme, el novillito y el ternero volvieron a subir en Jesús María

En el remate del lunes 4 de mayo se consolidó la tendencia alcista. El novillito y el ternero registraron subas semanales, con incrementos moderados pero sostenidos.

05 de mayo de 2026 a las 09:10 a. m.
Con paso firme, el novillito y el ternero volvieron a subir en Jesús María
LOS GORDOS. Los novillos de 300 a 350 kilos subieron un 3%, alcanzado los $ 5.050.

En el remate del lunes 4 de mayo se consolidó la tendencia alcista en la invernada. El novillito y el ternero registraron subas semanales, con incrementos moderados pero sostenidos.

El mercado de hacienda en la Sociedad Rural de Jesús María (SRJM) ratificó la tendencia positiva en los precios durante el remate del lunes 4 de mayo, con subas tanto en el novillo (3,1%) y en los terneros, donde este último superó el piso de los $ 7.000.

En la comparación semanal, el novillito de 300 a 350 kilogramos pasó de $ 4.900 a $ 5.050 por kilo, lo que representa un aumento del 3,1%. Por su parte, el ternero de 100 a 150 kilogramos subió de $ 7.000 a $ 7.050 por kilo, con una mejora más leve del 0,7%.

En esta oportunidad se remataron 1.850 cabezas de ganado, repartidas en 400 gordos y 1.450 terneros.

Pedro Pérez, encargado de guiar la subasta, comentó que fue un: “Gran remate el de este lunes, un rematazo. Con muy buenos valores para la invernada, hubo mucha invernada”. En contrapartida, “hubo poca hacienda gorda, por lo que los valores reflejaron la escasez de oferta”.

Estos movimientos muestran un mercado que se mantiene firme, con una demanda sostenida y una oferta que continúa sin grandes cambios.

Aunque las subas son moderadas, consolidan una tendencia que se viene observando en las últimas semanas con constantes subas en la invernada y un novillito que mantiene sus precios, con subas y bajas, pero siempre alrededor de los $ 5.000.

Estos precios acompañan el ritmo del mercado y reflejan una plaza activa, donde cada categoría ajusta según su propia lógica de oferta y demanda.

El próximo remate se dará el lunes 11 de mayo en el ya conocido predio de la Sociedad Rural de Jesús María.

Todos los precios

Novillitos de 300 a 350 kilos: $ 5.050

Novillos de 350 a 400 kilos: $ 4.900

Novillos de 400 a 450 kilos: $ 4.900

Vaquillonas de 300 a 350 kilos: $ 4.800

Vacas buenas: $ 3.500

Toros: $ 3.500

Terneros de 100 a 150 kilos: $ 7.050

Terneros de 150 a 200 kilos: $ 6.700

Terneros de 200 a 250 kilos: $ 5.500