Menú con sorgo: híbridos graníferos, forrajeros y sileros

En una jornada a campo, la semillera Oscar Pemán Asociados, con sede en Sinsacate (departamento Colón) concretó la presentación de todos los híbridos de sorgo generados por el convenio de vinculación tecnológica (CVT) que la empresa tiene con el Inta Manfredi.

Se exhibieron el granífero Nehuen Inta Pemán, silero Inta Pemán, el forrajero Kuntur Inta Pemán. También el doble propósito silero-granífero Minuta II Inta Pemán, Antel Inta Pemán y distintos materiales experimentales como el granífero Blanco Inta Pemán.

En esta segunda edición de "La vidriera del sorgo" la información técnica estuvo a cargo de Laura Giorda, directora del CVT y responsable del proyecto Sorgos del Inta a nivel nacional.

Se contó con la presencia de más de 100 productores, empresarios, técnicos y distribuidores de la empresa de Uruguay, Paraguay y Bolivia. Previamente, se realizó una visita a la Experimental de Manfredi para conocer el criadero de sorgos que sirve de base genética al convenio.

Reposicionamiento. Giorda destacó que el sorgo es un cultivo que vuelve a reposicionarse como alternativa, con un importante incremento en el área sembrada en la actual campaña. Su principal destino es el aprovechamiento para la alimentación animal, ya sea como grano, pastoreo directo, o reservas forrajeras de alta calidad como el silaje de planta entera.

Mencionó que dentro de este nuevo panorama del cultivo en la Argentina, los híbridos del convenio han mostrado una excelente adaptación a distintas condiciones ambientales, una amplísima aptitud territorial en su siembra y una destacable tolerancia a sequía.

Otro aspecto es su aptitud para la recuperación de suelos afectados por salinidad, destacándose Kuntur Inta Pemán, Minu II Inta Pemán y Silero Inta Pemán, en ese orden.

Nueva planta. El semillero Oscar Pemán, que actúa en el mercado de semillas forrajeras tropicales, cuenta con una nueva planta de tratamientos de semillas de seis mil metros cuadrados, en la que se invirtieron más de dos millones de dólares en los dos últimos años. Su cartera también comprende semillas de sorgo y comercialización de insumos agropecuarios en general, en el norte de Córdoba y también en provincias del norte y centro del país.

"El sorgo puede competir de igual a igual con el maíz y otros cultivos. Se ha demostrado que es más estable y productivo; además de su bajo costo de implementación, al ser más rústico, permite cultivarlo en lotes de menor calidad, lo que aumenta su versatilidad. Estamos convencidos de esto y es por eso que, en conjunto con el Inta, desarrollamos productos de alta calidad que le garanticen el productor una mayor rentabilidad", señaló Osvaldo Panero, gerente comercial de Pemán.

"Hoy el sorgo es una interesante alternativa como gramínea de verano en las rotaciones agrícolas, especialmente como cultivo antecesor de la soja", agregó Panero.