Fechas de siembra y agua, claves para el éxito

Desde hace más de 10 años se conducen ensayos de cultivares (CV) de diferentes grupos de madurez (GM) y fechas de siembra (FS). Dichos ensayos fueron realizados por numerosas instituciones (Inta, Facultad de Agronomía de la Universidad Nacional de Córdoba), asociaciones de productores (Aacrea, Aapresid), criaderos (Don Mario, Nidera, Sursem), otras empresas (AGD) y técnicos de la actividad privada. La información generada ha permitido definir patrones de desarrollo (fenología) y crecimiento (altura, número de nudos, largo de entrenudos, rendimiento e índice de cosecha) de los CV de acuerdo a su largo de ciclo y hábito de crecimiento, en función de la fecha de siembra.El rendimiento en grano presenta una relación con la FS, que depende del CV (GM, el hábito de crecimiento y la juvenilidad) y el ambiente. Es el parámetro de crecimiento que más modifica su relación con la FS, según la disponibilidad hídrica.El análisis de la información de los ensayos permitió identificar cinco patrones de comportamiento o familias de relaciones entre el rendimiento y la FS, según la disponibilidad hídrica (cantidad y oportunidad); (ver infografía en página 2). Relación 1. Rendimiento creciente con el adelanto de la FS, hasta mediados del mes de septiembre (o hasta la FS en la que ocurran heladas tardías que logren matar las plantas) y con el valor más alto que permite el ambiente edáfico y en ausencia de estrés hídrico. Se lo considera un nivel de rendimiento excepcional para la zona y el potencial del ambiente con la tecnología disponible. Tiene una probabilidad de ocurrencia muy baja fuera de la zona núcleo. Se logra cuando el ambiente es de muy alta calidad y la disponibilidad hídrica es muy alta durante todo el ciclo de cultivo y desde muy temprano en la primavera (por la ocurrencia de precipitaciones y/o influencia de napa freática entre 1,5 y dos metros de profundidad). Los CV que alcanzan este nivel de rendimiento son los que tienen la menor longitud de ciclo recomendable para ese ambiente. Relación 2. Rendimiento creciente con el adelanto de la FS, hasta mediados o fines del mes de octubre. Se lo considera un nivel de rendimiento muy bueno para la zona, pero algo menor que en la relación anterior. Se logra cuando la disponibilidad hídrica es alta durante todo el ciclo de cultivo, pero al inicio de la primavera no se cuenta una disponibilidad hídrica óptima, en ambientes sin influencia de napa freática o con presencia de ésta a más de dos metros de profundidad. Permite conocer el potencial de rendimiento del ambiente; con una ligera limitación hídrica inicial, tiene una probabilidad de ocurrencia mayor que la relación anterior. Los CV que alcanzan este nivel de rendimiento son los que tienen la menor longitud de ciclo recomendable para ese ambiente. Relación 3. Rendimiento significativamente menor que el potencial, en especial en FS tempranas. Se lo considera un nivel de rendimiento con una alta probabilidad de ocurrencia en ambientes sin influencia de napa freática y con limitaciones edáficas (suelos muy arenosos o arcillosos) y cuando ocurre estrés hídrico en la primavera y se cuenta con buena disponibilidad hídrica en marzo. Relación 4. Rendimiento significativamente menor que el potencial, en FS tardías. Se lo considera un nivel de rendimiento con una probabilidad de ocurrencia media a baja en ambientes sin influencia de napa freática y con limitaciones edáficas (suelos muy arenosos ó arcillosos) y cuando ocurre estrés hídrico en febrero y marzo, se cuenta con un buen almacenaje de humedad en el suelo y durante la primavera ocurrieron buenas precipitaciones. Relación 5. Rendimiento significativamente menor que el potencial, en FS comprendidas entre fines del mes de octubre y principios del mes de diciembre. Se la considera una relación con un probabilidad de ocurrencia muy alta en el NEA y media a alta en el norte de las provincias de Córdoba y Entre Ríos y el centro y norte de la provincia de Santa Fe, en ambientes sin influencia de napa freática; además, a medida que crecen en importancia las limitaciones edáficas (suelos muy arenosos o arcillosos o salino-sódicos) es más bajo el nivel de rendimiento. Los CV que logran los niveles de rendimiento máximos de esta relación tienen diferente longitud de ciclo, en las FS tempranas (ciclos muy cortos) y las tardías (ciclos largos).