Expo Rural. Córdoba mostrará su potencial en Palermo 2026, con más de 15 emprendimientos

La provincia de Córdoba consolidará una vez más su protagonismo en uno de los escenarios agroindustriales más importante del país.

Del 16 al 26 de julio, el territorio cordobés marcará una fuerte presencia en la 138° Exposición de Ganadería, Agricultura e Industria Internacional, el emblemático evento que se lleva a cabo anualmente en el predio de La Rural de Palermo, ubicado en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.

Esta participación se concreta formalmente a través de la delegación oficial "CBA Vidriera Productiva", un programa de promoción que coordina y financia el Ministerio de Bioagroindustria de la provincia.

El objetivo central de esta iniciativa es brindar un canal de comercialización y visibilidad único para que 17 pequeños y medianos productores cordobeses expongan el valor agregado de su origen ante miles de visitantes, compradores mayoristas, empresarios, profesionales del sector y delegaciones internacionales del ámbito agropecuario.

Para optimizar el uso del espacio institucional y garantizar una oferta variada a lo largo de las jornadas, el gobierno provincial estructuró el desembarco de las firmas locales en dos etapas consecutivas bien diferenciadas.

Durante el primer tramo de la megamuestra, que se extenderá desde el 16 hasta el 21 de julio, el stand de la provincia contará con la participación de un heterogéneo grupo de establecimientos que incluye a las firmas Apconcepto, Lombarde, Dulcera Cordobesa, Bosque Alegre, Manuco, Garlic Ajo Negro, Triba–Nucalia y Cabaña San Gabriel.

Estos expositores iniciales sentarán las bases de la representación cordobesa mostrando el valor agregado de sus desarrollos productivos en las jornadas de apertura del evento.

Posteriormente, a partir del 21 de julio y hasta el cierre definitivo de la exposición fijado para el 26 de julio, el espacio cordobés renovará completamente su propuesta para dar paso a un segundo contingente de emprendimientos.

En esta segunda mitad de la feria sectorial, el protagonismo comercial y de exhibición quedará en manos de las marcas Colibrí Gin Artesanal, Wara Pallay, La Primera, La Alfajorería, Cerveza Bocatoma, Don Celestino, Aroma de Campo, Agua que Canta y Bombas Bol.

Durante esta segunda etapa, el stand sumará una propuesta digital interactiva y se transformará en escenario de transmisiones en vivo. Entre el 21 y el 26 de julio, se realizarán entrevistas a los productores, referentes y protagonistas de la exposición, contenidos que el público podrá seguir en tiempo real a través del canal de YouTube del Ministerio de Bioagroindustria.

A través de este esquema rotativo de dos tandas, Córdoba busca potenciar la inserción de sus pymes en mercados más competitivos y reafirmar el liderazgo socioeconómico del territorio en materia de bioeconomía, agregado de valor en origen e innovación dentro del calendario agroindustrial argentino.

Por otro lado, el espacio institucional del Gobierno de Córdoba contará con una propuesta de realidad virtual sobre agricultura y ganadería, pensada para acercar la producción agropecuaria al público de manera inmersiva.

“La presencia de Córdoba en la Expo Rural de Palermo refleja el enorme potencial de nuestros productores y el trabajo que venimos realizando para que cada vez más emprendimientos puedan mostrar su calidad en los principales escenarios del país”, destacó el ministro de Bioagroindustria, Sergio Busso.

A esos comentarios agregó: “apostar al agregado de valor en origen significa generar más empleo, fortalecer las economías regionales y hacer que la riqueza que produce el campo se transforme en oportunidades para el interior de nuestra provincia. Ese es el camino que seguimos impulsando desde el Gobierno de Córdoba”, cerró el ministro.

Un dato a destacar en la 138° edición de la tradicional muestra, es que el evento ofrecerá un marco multitudinario al reunir más de 400 espacios comerciales, junto a unos 4.500 expositores pecuarios que presentarán cerca de 2.000 ejemplares en competencia.

En esta oportunidad, se desplegará una atractiva grilla de propuestas de capacitación, negocios y entretenimiento que incluirá subastas ganaderas, desfiles de los grandes campeones, disertaciones sectoriales, las novedades tecnológicas del Salón Agtech, los debates del Foro de Genética Bovina y rondas de negocios con delegaciones extranjeras.