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Márgenes ajustados y pérdidas por volcaduras: el maíz cordobés cierra la cosecha con problemas

Dos informes publicados por la Bolsa de Cereales de Córdoba sobre el cereal muestran algunos inconvenientes cuando aún falta cosechar casi 40 por ciento de los lotes.

17 de agosto de 2017 a las 04:01 p. m.
Márgenes ajustados y pérdidas por volcaduras: el maíz cordobés cierra la cosecha con problemas
MAÍZ. Plantas volcadas en Monte Buey, en mayo, tras fuertes vientos (Inta Marcos Juárez)

La Bolsa de Cereales de Córdoba estimó que el avance de cosecha de maíz en la provincia se sitúa en torno al 63 por ciento, lo que significa un porcentaje superior al año pasado cuando la zafra se demoró como nunca en la historia por las inundaciones, pero está ampliamente por debajo de los años “normales”, en los que la recolección del cereal a esta altura ya había terminado.

Este retraso está provocando algunas pérdidas debido a volcaduras, producto del añejamiento de la planta en pie, vientos fuertes y/o características particulares del híbrido utilizado.

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Según el informe del Departamento de Información Agroeconómica (DIA) de la entidad bursátil, esto provoca una merma de rendimiento de entre 1,5 y 2 quintales por hectárea, que quedan en el suelo producto de la caída.

“Éstos kilos perdidos o no cuantificables para la producción han provocado una variación en los rendimientos estimados a nivel provincial, de 85 quintales a 82,2 quintales, y ha obligado a acelerar las tareas de trilla, aun cuando el cultivo presenta humedades de entre 16 y 17 por ciento, lo cual podría alterar la calidad del grano posteriormente como así también dificultar su almacenamiento”, señala el reporte.

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Con todo, los rindes promedios actuales están por encima de los de los últimos dos ciclos y la producción se ubicaría en torno a 13 millones de toneladas, 28 por ciento por encima de la campaña 2015/16.

Márgenes en baja

Otro dato negativo para el maíz en las últimas semanas de su cosecha es que los márgenes brutos caen 65 por ciento respecto a los del año pasado, “como consecuencia principalmente de la caída en el precio y el aumento de los gastos de comercialización”.

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"En campo arrendado, el margen bruto es prácticamente nulo. A nivel departamental, Marcos Juárez y Unión presentan los mejores resultados principalmente por los elevados rendimientos que obtuvieron", resume otro reporte de la Bolsa.

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Así, el margen neto, que considera los gastos de estructura, se redujo más aún, 80 por ciento; y como el rendimiento de indiferencia subió 22 quintales por hectárea, quien haya obtenido menos de 64 quintales habría incurrido en resultado negativo.

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“En campo arrendado, si bien el valor del arrendamiento se mantuvo estable (9,4 quintales de soja promedio por hectárea) y el resultado es positivo, se observa un gran deterioro respecto a 2015/16”, completa el informe.

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