Pesar. Murió "Cachi" Melo, un precursor de ganadería desde las aulas, el campo y la genética
Falleció este viernes en Córdoba. A lo largo de 50 años de trayectoria profesional fue docente, decano de la Universidad Católica de Córdoba, consultor y productor. Un referente de la ganadería nacional.
La ganadería argentina perdió este viernes a uno de sus grandes referentes. El ingeniero agrónomo Oscar Eduardo Melo falleció en la ciudad de Córdoba a los 78 años, tras una trayectoria de más de cinco décadas en las que dejó una profunda huella en la producción ganadera, la docencia, la investigación, la consultoría y el desarrollo genético bovino.
"Cachi", como era ampliamente conocido en el sector, fue uno de los principales impulsores de la producción de carne en el país y un permanente formador de profesionales y productores.
Integró la primera promoción de ingenieros agrónomos egresados de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Católica de Córdoba (FCA-UCC), donde obtuvo su título en 1972.
Su vínculo con esa casa de estudios se extendió durante toda su vida profesional. Fue profesor de grado en la Cátedra de Producción Bovina y docente de posgrado en la Cátedra de Forrajes y Utilización de Pasturas. Además, durante 24 años se desempeñó como decano de la Facultad de Ciencias Agropecuarias.
La consultoría y el asesoramiento técnico también ocuparon un lugar central en su carrera. Junto con las ingenieras agrónomas Catalina Boetto y Ana Gómez Demmel fundó MBG Ganadería, una empresa dedicada al asesoramiento y la capacitación de productores ganaderos. Las pasturas forrajeras también fueron parte de espectro de conocimiento.
Su reconocimiento trascendió las fronteras del país. Fue un expositor habitual en jornadas, congresos y seminarios nacionales e internacionales, donde compartía su experiencia sobre producción bovina y sistemas ganaderos.
Uno de sus mayores legados fue el desarrollo de la raza bovina San Ignacio. Hace tres décadas impulsó, junto con investigadores de la Universidad Católica de Córdoba, un programa de mejoramiento genético basado en el cruzamiento de razas británicas y africanas, que dio origen a esta raza creada en Córdoba y que hoy integra con éxito la oferta ganadera nacional.
La exitosa raza bovina creada en Córdoba con genes ingleses y africanos
"Cachi" serán despedidos este sábado 27 de junio, de 9 a 12, en la sala velatoria del Cementerio Parque Azul, ubicado sobre el Camino a Alta Gracia, kilómetro 9,5.
