Oferta incierta y precios expectantes
En la zona más productiva de Estados Unidos se hace evidente el retraso de la siembra. La implantación de soja está en apenas 41 por ciento de la superficie prevista. Leandro Gorrin.
Los mercados internacionales de granos y oleaginosas siguen con extremada atención, en particular en este período del año, la evolución progresiva de los cultivos en las zonas productivas del Hemisferio Norte. Es un momento del año en el que, en paralelo, la comercialización de los productos más importantes del sector se concentra en las mercaderías que provienen de la parte sur del planeta. La demanda mundial se enfrenta, en la actualidad, con un abastecimiento más que suficiente, sobre todo a partir los productos que se ofrecen desde los países sudamericanos, lo cual hace que los operadores focalicen aún más su mirada en lo que está por venir.En tal sentido, adquiere una mayor relevancia el reporte semanal del estado de los cultivos que publica periódicamente el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (Usda). En el mismo reporte, se viene haciendo cada vez más evidente el retraso en el avance de la siembra en tierras norteamericanas por factores climatológicos. Entre esos factores sobresale el exceso de lluvias que predominó recientemente en su zona núcleo, el medio oeste de los Estados Unidos.La implantación de la soja recién había alcanzado hasta el pasado fin de semana el 41 por ciento del total de la superficie que se había previsto, mientras que la siembra de maíz llevaba cubierto el 79 por ciento del área proyectada. La demora en la implantación en ambos casos está en torno a los 10 puntos con relación a la media histórica. Más pronunciado aún es el retraso en la siembra del trigo de primavera, habiéndose cubierto recién poco más del 54 por ciento de la superficie prevista, lo cual implica una demora de 35 puntos respecto al promedio de los últimos años. Por el lado del trigo de invierno, cuya cosecha está cerca de comenzar en Estados Unidos, el organismo relevó que apenas un tercio de los plantíos presenta un estado bueno o excelente, mientras que cerca de la mitad muestra una condición mala o muy mala como consecuencia de la sequía que prevaleció a lo largo de su desarrollo. Pero la producción en el hemisferio boreal no está concentrada solamente en tierras estadounidenses, por eso es que el mercado también se hizo eco del rumor de que la cosecha de maíz en China alcanzaría un récord, superando las 181 millones de toneladas. Según reportaron desde el país asiático, en tanto, la producción de soja caería en alrededor de un ocho por ciento respecto al ciclo anterior, para quedar en tan sólo 14 millones de toneladas. Con esto, se torna evidente que las compras del mayor importador de la oleaginosa a escala global seguirán firmes durante el año próximo.Si bien se ha visto en los últimos años que la oferta ha ido reaccionando positivamente a las señales enviadas desde el lado de la demanda, se sabe también que los balances no se caracterizan por su holgura en la actualidad. Por eso, en definitiva, es que el clima seguirá siendo un determinante fundamental de lo que suceda con los precios agrícolas, sobre todo en los meses venideros.

