Alivio para la carne. El precio de la hacienda bajó casi 17% en el remate de Jesús María
El ternero registró esa disminución con respecto al precio de la semana pasada. También bajo el novillito.
Este lunes en el predio de la sociedad rural de Jesús María se llevó a cabo el tradicional remate de hacienda semanal de consumo y de invernada.
La oferta subastada fue de 1.414 animales, fue 3.5% inferior a los 1.366 animales ofertados la semana anterior.
Según los datos de la firma Consignaciones Córdoba, los precios máximos en el novillito y en el ternero bajaron respecto a la semana anterior.
Los precios de la hacienda el 4 de agosto
La categoría de consumo (novillitos) de 300 a 350 kilos se pagó un tope de $3.340, valor que es 0.6% más bajo que la semana pasada cuando se pagó $ 3.300 el kilo.
Por otro lado, el ternero de 100 a 150 kilos se pagó a $4.000 el kilo, que significó una baja del 16.6% en contraste a los $4.800 por kilo que se abonaron en el remate anterior.
Otros valores de la hacienda
Novillito de 350 a 400 kilos: $3.300
Novillito de 400 a 450 kilos: $3.100
Vaquillonas de 300 a 350 kilos: $3.260
Vacas buenas: $2.360
Toros: $2.500
