El clima puede impulsar aun más las cotizaciones

Según el informe del Área de Economía, Estadística e Informática del Inta Marcos Juárez, la perspectiva de la presente campaña muestra proyecciones que, en teoría, ofrece resultados económicos favorables. Esto se basa en positivos indicadores de las variables fundamentales de los mercados internacionales. Tanto en oleaginosas como en cereales, las proyecciones de aumentos en la demanda para consumo, ya sea para alimentación, forraje o biocombustibles permite considerar que los saldos de oferta excedente serán escasos, aun en condiciones climáticas medias. De confirmarse pronósticos climáticos de mediano plazo, que presentan un panorama de déficit hídrico especialmente en el próximo verano del Hemisferio Sur, esta situación puede transformarse en deficitaria desde el punto de vista de la oferta.Con el objeto de mantener la sustentabilidad de la empresa y disminuir el nivel de riesgo, los técnicos de la experimental sostienen que es conveniente desde el punto de vista agronómico la diversificación de actividades. Además de la elección de tecnología que permita la mayor eficiencia en el uso del agua durante el ciclo. Desde el punto de vista económico, la recomendación es asegurar parte de los adecuados precios esperados mediante el uso de contratos en los mercados de futuros y opciones. De esta forma –aseguran– se pueden tomar posiciones para cubrir los gastos operativos y a la vez considerar opciones de compra para aprovechar futuras subas de precios, si el clima es adverso.