Se dispara el precio interno del trigo
El Mercado a Término registró 486 dólares por tonelada para las entregas en julio, a contramano de la tendencia internacional.
El trigo se negoció ayer en el Mercado a Término de Buenos Aires para las entregas en julio a 486 dólares por tonelada, debido a la magra cosecha de la campaña 2012/2013, según explicaron operadores.
En el mercado electrónico, dado que las ruedas en el Matba están suspendidas por el paro agropecuario, el cereal subió 20 dólares por tonelada debido a la presión que ejerce la industria molinera, que no hizo compras en el inicio de la cosecha, a comienzos de año.
El precio del trigo se toma como referencia luego para la elaboración de los productos derivados con una alta incidencia en el costo de vida.
Debido a la floja cosecha 2012/2013 –atribuida a las intervenciones del Gobierno nacional, que desalentaron a los productores– el mercado local del cereal está operando a contramano del contexto internacional. Los precios del cereal exhiben una tendencia bajista, debido a un aumento de la producción mundial.
Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (Usda), la cosecha del actual ciclo ascenderá 695,9 millones de toneladas, con aumentos de 6,6 por ciento en Canadá, 43 por ciento en Rusia y 24 por ciento en Ucrania, que contrarrestarán la caída del 8,3 por ciento en los Estados Unidos.
