Hace 100 años: Protestas de enfermos tuberculosos
30 de diciembre de 1919.
30 de diciembre de 2019 a las 12:01 a. m.
La comida. Desde hace varios años, ha constituido la piedra del escándalo en este establecimiento nacional.
En el mes de noviembre, como siempre, han llegado quejas a todos los diarios, especialmente al nuestro, por los cuales los asilados pedían que no aumentaran las raciones diarias y se los sirvieran los platos mejor condimentados, aduciendo en favor de su petitorio el estado de su salud quebrantada y la necesidad de nutrir el organismo desgastado.
Muchas cartas estaban escritas en torno lastimero, inspirado verdadera lástima. Hablaban de días interminables, pasados con un plato de sopa a base de fideos crudos, sin sal y sin gusto a nada. De la suspensión del café con leche, del té de la tarde y de la merma del pan.
