En el interior también se siente el deterioro

El racionamiento en cocido se aplica en Córdoba, Villa María, Río Cuarto y San Francisco. Eso significa que hay empresas proveedoras que llevan la comida ya lista a los colegios y allí la sirven. Hay unos 2.700 comedores en ciudades más pequeñas donde se cocina en la misma escuela.Corresponsales de este diario constataron que hay quejas en San Francisco en cuanto a disminución de la carne y pollo.En Río Cuarto, esta semana se inició un menú de emergencia, ahora en el desayuno y merienda les dan sólo tres días a la semana chocolatada; los demás, mate cocido o té con leche en polvo. Para comer, sólo pan: desaparecieron las galletitas y masas. Aseguran que el almuerzo no ha bajado la calidad, ni la cantidad, pero han sacado el pollo y las milanesas. Esta semana hubo guiso con carne, zanahorias y calabaza; polenta; arroz con lentejas y pan de carne con puré mixto. En la escuela Armando Rótulo de Río Tercero ayer no hubo leche ni bizcochos, y en su reemplazo ofrecieron fruta. En otros colegios, como el Sarmiento o Remedios Escalada, "hasta ahora" no hubo inconvenientes.