Firme demanda de oleaginosas

Primero comenzó China, generando una demanda de poroto de soja nunca vista en toda su historia, y por ello se ubica en niveles récord. Las últimas proyecciones de importaciones de soja se ubican en el orden de los 52 millones de toneladas. Prácticamente casi toda la cosecha de soja de la Argentina es el volumen que demandan los chinos para cumplir con su plan de molienda, y éste fue el principal motivo por el cual el gobierno chino suspendió las importaciones de aceite de soja de la Argentina. Tienen suficiente capacidad de procesamiento en sus plantas aceiteras y tienen también suficiente abastecimiento de poroto de soja, que dicho sea de paso fue exportado desde los Estados Unidos, Brasil y la Argentina.El volumen importado por China equivale al 58 por ciento del comercio mundial de soja y es el doble de lo que China importaba tan sólo seis años atrás. Con respeto a la campaña 2008/09, los chinos aumentaron su volumen de soja importada en más de 10 millones de toneladas. Quiere decir que nos están marcando el camino del futuro: serán importadores de materias primas sin valor agregado, en este caso el poroto de soja, para cumplir con su estrategia de dar máximo trabajo a sus plantas aceiteras. En estos momentos, China es el primer procesador de soja del mundo, con un volumen proyectado de 55,8 millones de toneladas y tiene dependencia absoluta de la soja importada de los países de América. El segundo lugar corresponde a Estados Unidos, con un volumen anual de molienda de 45 millones de toneladas, seguido por la Argentina con 39,3 millones, y finalmente Brasil con 33 millones. Protecciones. Resulta más que interesante observar cómo ha sido el avance de la industria aceitera en China, gracias al aporte de la soja que se produce en norte y Sudamérica, y gracias además a una firme política de protección de su industria procesadora a través de impuestos de importación diferenciales al poroto de soja y los aceites y subproductos. En el caso que el diferencial de aranceles no resultara suficiente, van directamente al cierre de sus importaciones, como sucedió con el aceite de soja proveniente de la Argentina. Esta mayor demanda de poroto de soja por parte de China fue el principal factor de sostenimiento de los precios internacionales. A partir de este momento, es posible esperar cierta calma en el mercado, a medida que ingrese la nueva cosecha de soja estadounidense y los chinos se retiren temporalmente del mercado.Sin embargo, a pesar de esta baja potencial que ya muestran los precios futuros de la soja nueva mayo 2011 en el Matba (257 dólares por tonelada), existen dos factores que pueden consolidar futuras subas para la soja. El primer factor es el climático en Sudamérica; se habla de un posible fenómeno Niña durante el último trimestre de este año, y esto puede producir caídas en la producción global. Por otro lado, existe en estos momentos en Estados Unidos cierta presunción de que los rindes cosechados en soja no están llegando a los niveles proyectados. Y éste es un factor clave que influirá directamente sobre Chicago si se confirman menores rindes que los estimados y una menor producción de soja en Estados Unidos. Girasol: cae la oferta Los principales países productores (Rusia, Ucrania y la Unión Europea), tendrán una menor producción a consecuencia de la fuerte sequía que sufrieron los cultivos. De acuerdo al Usda (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos), se habrían perdido 2,1 millones de toneladas de girasol en estos tres bloques productores, para llegar a un volumen de producción global de 31,6 millones de toneladas. Los stocks finales serían los menores de los últimos 12 años y esto ha puesto en alerta a los operadores del mercado. En el caso de Rusia, se proyecta una caída de un millón de toneladas por la sequía, para llegar a una producción total de 6,5 millones de toneladas.