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Fondo de Trigo: la Secretaría de Comercio fijó los precios de la harina

La cartera que conduce Roberto Feletti estableció los precios de referencia para las diferentes harinas que llegan a las panaderías.

05 de mayo de 2022 a las 03:29 p. m.
Fondo de Trigo: la Secretaría de Comercio fijó los precios de la harina
El secretario de Comercio Interior, Roberto Feletti. (La Voz)

Tras la constitución del “Fondo Estabilizador del Trigo Argentino”, a Secretaría de Comercio Interior formalizó los precios a los que llegará la harina a las panaderías.

Según el Gobierno, el Fondo Estabilizador tiene como objetivos estabilizar y contener el precio interno de la tonelada de trigo que compran los molinos argentinos.

El Fondo del Trigo busca contener el precio del pan. ( Ramiro Pereyra / La Voz )
El Fondo del Trigo busca contener el precio del pan. ( Ramiro Pereyra / La Voz ) (La Voz)

Financiamiento

El financiamiento se realiza a través de la recaudación del diferencial del 2% de los DEX (Derechos de Exportación) de harina y aceite de soja (pasó del 31% al 33%), que representan aproximadamente entre 370/400 millones de dólares.

Esta medida alcanza a 11 empresas exportadoras de subproductos de soja, de las cuales 8 representan el 95% del total de las exportaciones.

“Resulta conveniente unificar el precio de referencia a efectos de dotar de mayor certeza a la operatoria del sector”, señala en un párrafo la Resolución 429/2022 publicada en el Boletín Oficial.

precios harina
precios harina (La Voz)

Precios sin impuesto y sin costos de entrega

  • La harina 000 común a $1.200 (bolsa de 25 kilos).
  • La harina 0000 común a $1.440.
  • La harina 000 calidad 24/26 gluten tendrá un valor base de la harina 000 más un 10%.
  • La harina 000 calidad 26/28 gluten tendrá un valor base de la harina 000 más un 20%
  • La harina 000 calidad más de 28 gluten poseerá un valor base de la harina 000 más hasta un 30%.
  • La harina tapera a $1.560.
  • El semolín a $1.560.

Las harinas acondicionadas y especiales (inglés), premezclas y harinas integrales tendrán un valor base de la harina 000 más hasta un 50%.

Se aclara que los precios “son para presentaciones en envase de 25 kilogramos, para pasar a valor granel, el valor por tonelada será la bolsa multiplicado por 39,25″.

precios harina
precios harina (La Voz)

En otro cuadro se especifican los costos derivados de la logística según cada región:

  • A provincia de Buenos Aires, 3,50%
  • A CABA 3,50%
  • A Centro, Cuyo y Litoral, 5,50%
  • A NEA y NOA, un 7 %
  • A la Patagonia un 8%.

Sobre la actualización de los precios, se aclara que “serán determinados mensualmente por la Autoridad de Aplicación considerando los siguientes parámetros de modo referencial:

  • CUATENTA POR CIENTO (40 %) de la Variación Mensual del Valor FAS Teórico promedio en PESOS publicado por el MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA del mes inmediato anterior al que se calcula la Compensación.
  • TREINTA POR CIENTO (30 %) de Variación Mensual del Índice de Precio Mayorista (IPIM) del último mes disponible en la página web del INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICAS Y CENSOS (INDEC), CINCO (5) días hábiles antes del inicio del mes para el cual se calcula el aumento.
  • TREINTA POR CIENTO (30 %) de la Variación mensual del Índice de Salarios publicado por INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICAS Y CENSOS (INDEC), del último mes disponible, CINCO (5) días hábiles antes del inicio del mes para el cual se calcula el aumento.
  • En caso de que la fórmula anteriormente descripta arroje un valor inferior al UNO POR CIENTO (1 %), el mínimo de ajuste mensual será del UNO POR CIENTO (1 %).