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Balance negativo: la cosecha de maíz en Córdoba cayó 14%

La producción 2021/2022 alcanzó a 20,296 millones de toneladas. El área sembrada había crecido 3%, pero el rinde promedio por hectárea cayó 17%, según el cierre de campaña de la Bolsa de Cereales local.

06 de octubre de 2022 a las 12:19 p. m.
Balance negativo: la cosecha de maíz en Córdoba cayó 14%
ESCENARIO. El estrés hídrico de enero y las heladas de finales de marzo condicionaron el rendimiento del maíz en la provincia. (La Voz/Archivo)

Apesar de la mayor superficie sembrada, el maíz 2021/2022 cortó en Córdoba su aumento en producción.

Según el cierre de la campaña realizado por la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, la producción con maíz en la provincia alcanzó a 20,296 millones de toneladas, 14% inferior al ciclo anterior.

En la comparación con el promedio 2008/2021, la producción es un 54%menos.

Todo a pesar de que se habían sembrado un siete por ciento más de hectáreas, hasta ocupar una superficie de 3,292 millones de hectáreas.

Menor productividad por hectárea

El gran responsable de la caída en la producción fue el rendimiento por hectárea, que promedio 73,7 quintales por hectárea, un 17% menos que un año atrás.

El estrés hídrico y térmico que sufrió el cultivo en enero condicionó su rendimiento;además, la helada de fines de marzo afectaron el llenado de grano de los maíces más tardíos.

En lo que respecta al valor bruto de la producción, sus ingresos cayeron 3% respecto a la cosecha pasada. Su aporte fue 5.537 millones de dólares, compuesto por una menor producción pero compensado en parte por un mayor precio a cosecha del cereal.