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El Plus que no está

Sin una reversión de la canasta agrícola, con mayor participación de las gramíneas (especialmente maíz) será imposible apuntar a un nuevo salto agrícola.

08 de octubre de 2010 a las 12:02 a. m.
El Plus que no está

–Los amigos, camaradas y compañeros que llevan adelante la política oficial, mi estimado don Tecno, se frotan las manos, dicen que la cosecha de maíz va a llegar a 26 millones de toneladas como si fuesen los artífices de semejante "milagro" cuando sólo arrojan aspirinas al mercado, como anunciar aperturas parciales de los registros de exportación para que los productores se entusiasmen. –Epa que se ha venido cabrío, mi nunca bien ponderado chacarero don Produ. Pero sí, algo de razón tiene usted en su rosario de reclamos.–¿Acaso usted se enteró de que se haya concretado, por ejemplo, la famosa devolución de retenciones por el "maíz plus"? Si usted tiene algo de memoria, recordará las transmisiones en cadenas nacionales de TV cuando nuestra señora Presidenta anunció en diciembre de 2008 la quita de retenciones como premio a un aumento de las producciones de trigo y de maíz.–Lo que me quedó en la retina, mi querido compañero, fueron los aplaudidores, varios de ellos empresarios, que robaban cámaras en esos memorables anuncios incumplidos.–Yo le agrego un número: este año la cosecha de maíz superó los 20 millones de toneladas, con lo cual hay unos siete millones de toneladas que deberían tener una restitución de las retenciones, ya que la famosa y nunca bien ponderada resolución sobre el "maíz plus" partía de un piso de 13 millones para comenzar a gatillar una rebaja escalonada de los derechos de exportación, según el tamaño del productor.–Cosas vederes Sancho, que non crederes...–Le agrego otro datito: el amigo Néstor Roulet, de Cartez, que gusta hacer números y proyecciones dice que mientras no se cambie la canasta entre gramíneas y oleaginosas será casi imposible apuntar a los 140 millones de toneladas de granos. Y más allá de las necesarias rotaciones, que aportan sustentabilidad al sistema, la ecuación es simple: una hectárea de soja rinde un promedio de tres toneladas por hectárea, mientras que una de maíz se acerca a las 10 toneladas. La gente de Agricultura se entusiasma porque se implantarían 4,1 millones de hectáreas, pero en el Movimiento Crea calculan que se puede subir rápido un 35 por ciento el área maicera, con alguna señal más consistente del Gobierno. Cuestión de esperar.