Voy de Viaje
Juan Toselli

Información útil de Lima

Conocé un poco de la ciudad que inspiró a Vargas Llosa a escribir algunas de sus novelas. 

20 de agosto de 2017 a las 12:00 a. m.
Información útil de Lima

CÓMO LLEGAR: Hay vuelos directos Córdoba-Lima de cuatro horas de duración, a partir de $ 6.524.

CÓMO MOVERSE: Los taxis en Lima son accesibles y resultan la principal forma de trasladarse para los turistas, pero es clave tomar los vehículos autorizados (llevan cartel indicador y la mayoría son amarillos, aunque también hay blancos). La tarifa se arregla antes de subir. Cuando sea posible, manejarse con taxis pedidos en el hotel.

ALOJAMIENTO: Miraflores es uno de los mejores barrios para hospedarse en Lima. La mayoría de las cadenas internacionales tienen aquí sus propiedades, aunque también hay interesantes hoteles boutique. Estimar a partir de unos 1.900 pesos la noche.

GASTRONOMÍA: Después de recorrer la Casa de la Gastronomía Peruana, en el casco histórico, para tener un panorama abarcativo sobre la riqueza culinaria del país, conviene explorar algunos clásicos: el célebre La Rosa Náutica (Espigón Miraflores) es una opción "literaria", ya que aparece en varias novelas peruanas; también es famoso el restaurante Astrid y Gastón, de Gastón Acurio (Cantuarias 175, Miraflores), y sobre todo Central Restaurante (calle Santa Isabel 376, Miraflores), donde cocina Virgilio Martínez, elegido este año como mejor chef del mundo por sus propios pares.